通し営業の有難さ！質感の確からしさ！テナントビルの怪しさ！？ ＜全体＆スープ＞ 鶏ガラエキス透き通り磨きのかかる旨味！なま醤油感覚沁み入る琥珀さと円やかさ！ ＜麺＞ 淡い低加水感なれどしなやか！麺の寄り添い素晴らしく・・・持ち上げ感覚がないす…

春を謳歌だ！飯もさわやかに！だったらつたんれけめんだ！ ＜全体＆タレ＞ カエシ塩気と甘味と酸味！単に濃ゆいだけではないぜ！円やかさが濃密なのだ！ ＜麺＞ 流水に締めて風流さが更に映える！全粒の風合い豊かにして加水高めの優雅さ！タレに絡みまくる…