【今週のラーメン１９４】尾道ラーメン月光仮面（大阪・日本橋）尾道ラーメン

これはつい先日の訪問です。
ふらっと大阪ミナミから日本橋を歩いていたら「尾道ラーメン」との赤い暖簾を発見し、ちょうどご飯の計画をしていなかったから訪問即決ですよ。名前がまた「月光仮面」などと面白い名前ですから、話のねたつくりとしてはいいかなーと思いました。先客０名。ご店主の愛嬌のある声が響くのみ。看板メニューの尾道ラーメンをオーダーし・・・・・・、ご店主の鼻歌ハミングをききながら、５分後に配膳完了です・・・・。

【尾道・・・・僕も詳しくないけどさ・・・なんか言いたい】

背脂しか共通項は見出せない。麺は、ほかのラーメンと共通でしょー。平打ちでも何でもありません。部品の共通化はメーカーの基本だと、新入社員の教育で叩き込まれたことを思わず思い出しましたが・・・・・・。もし暖簾に「尾道ラーメン」と掲げてなかったら許す。

【具・・・・】

チャーシューが肉の旨味が抜けすぎかな・・・。味玉子の処理が、見栄えが、冷たさが、・・。
スープは、カラーがいまひとつですが、普通といっておきます。

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料金がまた・・・・・かわかりにくい。
全品１００点引き。だったら、メニューの金額は、１００円引いた前なのか、後なのか？
さらに、メニュー７００円表示で１００円引きで６００円のはずが、特別サービスで５００円の看板もあり。

僕：おっちゃん、これいくらぁ？
店：５００万円！
僕：はい１０００万円ねー。
店：ほな、５００万円のおつりや！

これはほんとに実際清算時の会話です。この気さくさは、嬉しいです。