ラーメン食べて詠います

ご訪問いただきありがとうございます。仕事の合間や、休日余暇を利用してラーメン探訪をつづけております。ラーメン食べて感じる、小さな喜びやストレス解放を、最後に詠って締めくくりますー。

東京都港区

【今週のラーメン3383】 新橋 纏 (東京・新橋) 特製平子煮干そば 〜新橋サディスティック路地裏崇高煮干そば!

ディープ過ぎる路地裏に長い行列〜煮干魔力で引き込む名店 明るさと上品な甘味の煮干感!醤油の円やかさ&あっさり鶏豚がベストマッチ! 三河屋製麺:軽いボコボコ感に俄に密度ある中加水な細麺!汁吸い込んで旨し! さすが特製!何だかんだでチャーシュー6…

【今週のラーメン3370】 楽観 青山店 (東京・乃木坂) [日替わり]特製 梅と塩のらぁめん 〜まるでコース料理のメインたるプレゼンス!質実迫力なる日替わり拉麺

いきなりのリニューアルなので慌てて訪問してみた〜 清楚な雰囲気の塩気と円やかさ!そしてどこか大人びた落ち着き感 梅を溶かしてみた結果! 微妙にストレート崩れな捩れ感と汁吸込みいい中加水感が素晴らしい麺! 程よい葱トッピングもさることながら、や…

【今週のラーメン3278】 利尻昆布ラーメン くろおび (東京・虎ノ門) くろおびラーメン 塩 ~梅雨(ツユ)を忘れる優しい解放感!利尻昆布汁(ツユ)!

黒帯って昆布のことなのね〜(´・Д・)」 YouTubeにもまとめてみました! 利尻昆布ラーメン くろおび くろおびラーメン 塩 〜ラーメン食べて詠います 前任者から仕事を引き継いだ途端、クレームを受けてしまう。ワシ知らんがなと、本当に喉から出そうになりまし…

【今週のラーメン3270】 中華そば いづる (東京・大門) 濃密な煮干しそば + 和え玉 ~煮干ドMな貴方なら!きっと気にいる濃密セメント煮干し!

<最後の濃密な一杯!> 煮干は本当に中毒性があるのかもしれない。しかもハマるともっともっとと欲しがるから、次第に濃厚性を求めてしまう。意味もなく意思もなくただ、からくり人形のようにただ濃厚煮干を求める。いや、煮干のほしがり人形といったところ…

【今週のラーメン3267】 肉そば 鶏中華 最上川 (東京・新橋) 鶏中華(冷)+ 肉そば(冷) 〜食ってあっさり山里の味わい豊か!暑さ吹き飛ぶ爽やか冷やし!

<これからの季節先取り!鶏中華!肉そば!> スカッと青空が広がるのは気持ちいいのですが、そろそろ心地よさも薄まりつつ、暑さが強まりつつです。今回の外出起点となる「新橋」で昼飯何食おう(ラーメンに決まってる)と、考えた挙句、冷やし系と言うこと…

【今週のラーメン3251】 孫作 (東京・内幸町) ねぎつけ ~王道排してなお、まだまだ伸びしろ感じる濃厚つけ麺!

<三田店主直接陣頭指揮!気合い感じるタオルハチマキ!> こんな偶然があっていいのか!新橋をうろうろと昼飯探しに歩いておりますと、「舎鈴 新橋西口店」の看板が上下さかまさにひっくり返っている。嗚呼、ここも閉店になったのか・・・と哀愁を感じだし…

【今週のラーメン3246】 中華そば むらさき山 (東京・田町) 味玉そば + ねぎ増し ~路地裏の隅まで誘い込む魔力的醤油豚骨魚介麺!

<田町に来ると〜ここに足が向く!> とある雨の日、こんな季節に震える寒さ。つい先日までは、今年の冷やし中華解禁はどの店にしようかと、悩んでいたのがウソのよう。こんな日は、オフィスでじっと過ごしたいのですが、やはり都内へ外出。今回のクライアン…

【今週のラーメン3216】 田中そば店 新橋店 (東京・新橋) 中華そば ~新橋サラリーマンの止まり木的、高品質豚肉エキス補給所

<営業マンの昼飯止まり木的ラーメン店> 休みたくても休めないタイミングってときに限って、体調を崩します。春先は寒暖の差が激しく、また花粉症も重なり、喉がガラガラ、鼻水だらだらの風邪っぴきでも、仕事に行かねばならんのです。しかも、こんな絶不調…

【今週のラーメン3187】 麺屋 Rai 遥 (東京・虎ノ門) 特製濃厚煮干し中華そば ~新ジャンル煮干!?コラーゲンたっぷりの煮干中華!

<寂しさの後に新店舗の躍動感> 今回は、何の気なしに外出時に新しいラーメン店がオープンしていたので、ちょうど昼飯時なのもあって入店してみたという流れです。普通はそんな冒険はしない性格なのですが、場所が「麺屋7.5hz」の跡地だったので、気に…

【今週のラーメン3170】 中華そば むらさき山 (東京・田町) 高菜そば ~氷雨降る路地裏でも人気で客足を吸引する・・・魔力的和歌山系豚骨醤油麺!

<田町エリアのマイお気に入り!慶応仲通りの路地裏にある和歌山豚骨醤油?> つい先日まで春の陽気だったのに、いきなり冷や水を浴びせられたような、しみじみ来る寒さです。春の氷雨とはこのことか。折角の外出機会でしたが、時間もなく・・・・地下鉄に乗…

【今週のラーメン3150】 煮干麺 月と鼈 (東京・新橋) 濃厚煮干そば + 味玉 ~ヘアトリートメント級濃密クリーミィーな煮干感覚!

<イライラをニボニボで鎮める日々なのさ〜〜(´Д` ) > 最近イライラがつのるーーー。老化が進むと怒りっぽくなるとか言うけど、それなのかーーーオレーーー。仕事中はコーヒーも飲み飽きるほどで、これでは胃を痛めそうだ。それではと炭酸飲料に切り替えて…

【今週のラーメン3121】 麺屋 我龍 (東京・新橋) 桜姫 〜素材への愛情深いしっとり鶏清湯らーめん!

<しっかり根付いて欲しいロケーション> モバイルワーカー気取りな私・・・もう長いです。通信手段は、スマホのテザリングで何とか繋げて作業ができるし、タブレットからクラウドにアクセスして、かなりのことが出来てしまう(じれったいが)。ただ頭が痛い…

【今週のラーメン3109】 菊凰 (東京・大門) 肉そば ~都会の疲れオヤジを癒すオアシス的さっぱり塩肉そば!

【東京都内!町中華屋の「肉そば」ならココ! その6】 <昔ながらの門前町大衆町中華は、オヤジのオアシスなのだ!> 東京に戻ってきてから、靴の買い替えや修理の回数が増えたような気がします。気のせいかもしれませんが、少なくとも、靴修理のミスターミ…

【今週のラーメン3094】 中華そば いづる (東京・大門) 濃密な煮干しそば + 和え玉・細麺 ~濃密で極まる煮干しアミューズメントな一杯!

<煮干しフリークたちの行列が既に名物ですー(*´ω`*) > 準備が整っていざ本番!と言う時に限って、先方の都合でスケジュールが変更になってしまう・・・。次の日程が合い そうにないので、別の担当に業務を引継いで、何となく肩すかしです。代打を送られた…

【今週のラーメン3090】 楽喜亭 (東京・三田) もやしうま煮麺 ~ちょっと背伸びの大衆町中華的日替わりランチもやし麺

<田町・三田にこんなにオヤジ達が多いと再認識・・・オレもか!> 年明けに久しぶりに東京都港区へとやってまいりました。クライアントの入居するデカいビルでの会議だったのですが、いやはや実に見渡しが良く、東京タワーがキレイに見えます。本当は写真メ…

【今週のラーメン3069】 麻布ラーメン 慶応三田店 (東京・三田) 辛ネギラーメン

【東京都内で「辛ネギラーメン」ならここ!シリーズ その9】 <移動途中にサクッと駆け込む三田エリアお馴染み「麻布ラーメン」> もう少し早く会議は終われば、大門へ早々に移動するところでしたが、がっつり昼飯タイムに食い込んでしまった三田エリア。最…

【今週のラーメン3050】 楽喜亭 (東京・三田) カレーラーメン ~リーマンおやじを引き寄せるハートフル路地裏カレー麺!

【東京都内で町中華「カレーラーメン」ならここ!シリーズ その1】 <くねくね路地裏にオヤジ達を引き込むカレーとラーメンの店> 年末になるともう「年度」が見えてくるというか、その先の「来年度」のことも議論が本格化したりして・・・毎年悩ましい季節…

【今週のラーメン3043】 菊凰 (東京・新橋) ニラそば ~新橋サラリーマン支える食堂的心意気!しっかり食わせる本格街中華!

【東京都内で「ニラソバ」ならここ!シリーズ その4】 <相席必須のランチ時、地元密着の信頼関係がいいね!> 宝くじ超当せんデータ「当たる人のルール」がわかった 出版社/メーカー: 小学館 発売日: 2013/11/01 メディア: Kindle版 この商品を含むブログ…

【今週のラーメン3001】 ラーメン三吉 (東京・新橋) らーめん 〜新橋サラリーマンの心の拠り所!新橋の良心!!

<このロケーションで一杯300円の心意気を味わう!> 本当に奇跡的なお店です。東銀座というよりほぼ新橋とも言えるエリアの地下街の「ラーメン三吉」さん。なんとこのロケーションで300円という破格値でラーメンをご提供です。しがない薄給男としては…

【今週のラーメン2985】 品香亭 (東京・田町) ラーメン + ライス小/サービス

<創業100年近く?で良心の塊の店> 三田線乗換の田町駅近辺で丁度ランチタイム。最近、田町の慶応仲通り周辺地域は、ラーメン新店がいい感じで立ち上がっていてラヲタとしては興奮する街です。中でも三田製麺所本店、そして離れた二郎総本山は、別格なイ…

【今週のラーメン2949】 らぁめん ほりうち 新橋店 (東京・新橋) 朝らぁめん

<やる気が無くとも人間朝から腹が減る> 夏の疲れが取れません・・・。体調も万全とは言えず不活性な身体のはずなのですが、いつものように腹が減るのはいかがなものか。胃腸が元気でないのに腹が減る。それも朝から外出直行というタイミングです。コーヒー…

【今週のラーメン2917】 熱烈中華食堂 日高屋 田町西口店 (東京・田町) 味噌ラーメン

<駅近で気軽にすませてられる定番中華麺!> 今回は久しぶりに「日高屋」に行ってまいりました。浅草線から乗り換えようと地上に上がるとすぐそこにあるという好立地。ボーナスも渋チンな会社なので、今は一番金があるはずのタイミングですが、今から冬に備…

【今週のラーメン2918】 舎鈴 田町駅前店 (東京・田町) 新中華そば

<外回りで疲れたときには有難いチェーン店> カラッとした湿度から一転して、身にまとわりつくような重い空気感ですなー。いくら外回りが好きとは言え気が重く、濡れた革靴がまた気持ち悪いやら重いやら・・・・。三田線からJRに乗り換えるところで、昼飯…

【今週のラーメン2895】 亀喜 (東京・田町) 冷し中華

<ドデカいオムライス名店で食う冷し中華> JR田町駅から第一京浜を渡って、「慶応仲通り商店街」へ。ちょっと次のアポまで時間が余ってしまったので、プラプラとします。近くのサンマルクカフェで、煙草吸いながらアイスコーヒーでも・・・そんな気分でし…

【今週のラーメン2840】 鶏そば十番 156 麻布十番本店(東京・麻布十番) 156冷やし中華 太麺

<麻布十番なら冷やし中華もオサレ〜!> 自分にあまり縁のない麻布十番にやってまいりました。単に大江戸線/南北線乗換ついででやってきただけですがー。この日も相手先の都合に振り回されて、昼飯時を犠牲にし、それでもオフィスに戻らねばならないので、…

【今週のラーメン2823】 品香亭 (東京・田町) ラーメン+小ライス/サービス

<田町駅前、街中華屋の名残り> この店も古いよなー・・・100年ってのはオーバーか? 山手線田町駅前が、まだごちゃごちゃしてたころを覚えている人は少なくなったけど、第一京浜を渡った外れにこの店はあります。昔は昼飯時は少し行列もあったのだけど…

【今週のラーメン2774】 ラーメン二郎 三田本店 (東京・三田) ラーメン・カタメ・ヤサイニンニク 〜揺るぎなき大食い開放感!週に一度のアミューズ麺!

<夕方は狙い目の総本山> 午後四時過ぎに、放り出された浜松町。中途半端な時間帯。もう仕事する気もないので、近くの秋田屋で呑んだくれようかと思うけど、ダメダメメンズに陥りそうでやめときましょう。で、残った選択肢は、当然「ラーメン」でして、この…

【今週のラーメン2757】 麺屋武蔵 浜松町店 (東京・浜松町) ら〜麺・大

<駅近ロケーションに武蔵のおっかない人物像> 大門方面に外出。こちらでサクッと仕事が終わらねば・・・煮干しの名店でゆったりと煮干しそばでも啜ろうかと画策していたのですが、まんまと休業にぶち当たってしまい目論見がくずれます。そこでトボトボとJ…

【今週のラーメン2759】 博多一瑞亭 三田店 (東京・三田) ラーメン・バリカタ 〜崇高出汁感漂う豚骨エキス!三田エリアも博多系が楽しくなる!

<三田エリアに殴り込みの博多ラーメンの名店進出> 全然予告なしにその店は営業を開始していた・・・新宿御苑で有名な博多麺の店「博多一瑞亭」がなんと三田の街角にいきなりオープンしておりました。たまたま商用で移動中に発見して、単なる博多系の店かと…

【今週のラーメン2714】 新橋 大勝軒 (東京・新橋) ラーメン 大

<ちょっと生まれ変わった? イメージアップ定番> 所詮私はそういう男。・・・・トラウマに弱すぎ。この日は、午前午後と一件づつ、昨年度どやしつけられたオヤジの元に、納得のいかない交渉ごとをする羽目になり、その合間の気合い入れに、新橋大勝軒に行…