ラーメン食べて詠います

ご訪問いただきありがとうございます。仕事の合間や、休日余暇を利用してラーメン探訪をつづけております。ラーメン食べて感じる、小さな喜びやストレス解放を、最後に詠って締めくくりますー。

大阪市北区

【今週のラーメン594】 麺家 近 (大阪・天神橋筋六丁目) つけ麺 ゴマ

【ははは・・・、当たり前の用に今週はこちらの店に立ち寄りです】 子供が学校の帰りに駄菓子屋に寄るような気分ですよ、もうこれは。もう、何のためらいもなく、当たり前のように帰り道には立ち寄って一杯食ってかえってます。さて、今回は先日の担々麺の印…

【今週のラーメン591】 麺家 近 (大阪・天神橋筋六丁目) つけ麺 塩

【なぜか吸い寄せられる・・・このまったり感】 ツボに嵌ったと思うのです、「麺家 近」のことが・・・。今日も応援もかねて、名店「群青」を素通りし来てしまいました。前回のラーメンの印象が、崇高系とはいかなくとも、なんだか心地よい等身大の親近感を…

【今週のラーメン592】 麺家 近 (大阪・天神橋筋六丁目) 坦々麺

【また来てしまった・・・天神橋筋六丁目】 いや・・・、また来てしまいました。最近、隠れ家的な店が閉まってしまいましたからね・・・・。止り木的な店がちょうど欲しいと思う年代なんですよ。てなわけで、止り木、寄り道、回り道に最適な天満の飲屋街を北…

【今週のラーメン589】 麺家 近 (大阪・天神橋筋六丁目) らーめん正油 中盛り

【オヤジの心をくすぐる店が・・・天六・群青の近くにできました】 とある大阪の有名ブロガーさんの情報を見て、いつか突撃してやろうと計画。しておりました。丁度実行したその日に、群青を通りすがりで覗いていてみると、信じられないほどの空き状況!もう…

【今週のラーメン585】 しぇからしか (大阪・曽根崎町) ラーメン・バリカタ・替え玉

【雨に降られて・・・曽根崎町】 会社からの帰り道、今にも泣き出しそうな空模様。ラーメン食う間だけもっていてくれと願いましたが、とうとう降りだしてしまいました。二日続けてあの醤油の名店へ訪問する計画でしたが(もう既にレビ目的ではないこの衝動!…

【今週のラーメン581】 フスマにかけろ 中崎壱丁 中崎商店會1-6-18号ラーメン (大阪・中崎町) 旨味正油らーめん(肉そば) 中太ちぢれ麺

【関東ラー友と店前で待つ・・・・】 久しぶりにこちらに突撃。関東ラー友のマイレビに対し、期待されたためですが、今回は「しょうゆナイト」部に訪問させていただきました。塩のほうは確認すみなので、こいつはイケる一杯になるに違いないと踏んでおりまし…

【今週のラーメン577】 麺元素 (大阪・天満) 魚元素 濃厚しょう油

【本当に久しぶり・・・大将アタクシの顔覚えてる?(笑)】 ここも、嘗てのヘビー昼ラーローテーション店ででした。もうメニューは食い尽くしたので暫くご無沙汰してました。今日も実はこの界隈の鶏系の新店舗へ応援を兼ねて訪問したところ、スープの出来が…

【今週のラーメン561】 金久右衛門 梅田店 (大阪・梅新東) 試作品 ゴールドのつけ麺?? 名称未定

【半分・・・告知もかねまして、新メニューのご紹介です】 先日、金久右衛門の支店が新たに、靭公園近くにオープンしたとのことですね。なんとなく、春にはあれほど梅田店ができてフィーバーしたのに、すぐ新たな支店にいくのも不義理な思いがします。なので…

【今週のラーメン552】 麺屋楼蘭 (大阪・北新地) 醤油ラー麺 濃口

【昔はよくお世話になりましたね m(_ _)m 】 本当に転勤後ラーメン活動の最初のころは、玉五郎さんと楼蘭さんにお世話になり通し。大阪駅前ビル内でしか活動をしてない時期があったかと思います。そのころに食した醤油ラー麺がこれです。初訪問で、濃い味と…

【今週のラーメン551】 麺や六三六 大阪総本店 (大阪・梅田) 特製まぜそば・大盛り 〜量に圧倒されるがそれがナイス!

【久しぶりの新メニュー展開ですね〜】 冬の限定だった「味噌煮干しシリーズ」もいつの間にかレギュラー化しましたね。ええと思いますよ!それにしても、ベジポタ系つけ麺ばかりそうそう食べてばかりはおれないので、また何か新展開をしてくれへんかな・・・…

【今週のラーメン549】 金久右衛門 梅田店 (大阪・梅新東) 紅醤油らーめん・細麺・大盛り(+サービス炙りチャーシュー)

【だって帰り道にあるんだもん・・・金久が・・・・】 だから仕方が無い!訪問するしかないのです。レビするつもり無かったのですが、ひとつ試作がまたありましたので、ご報告がてらのミニレビューでご勘弁を! (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).pu…

【今週のラーメン538】 金久右衛門 梅田店 (大阪・梅新東) 金醤油らーめん+柚子ハバネロラー油(試作品?)

【いつもの感じで訪問、いつもと違う趣向】 あああぁぁぁ・・・・大阪に戻ってきても東京疲れが残る・・・・。それにそしても、今日も会議疲れなアタクシは、梅田キングに吸い寄せられるように立ち寄るのです。あのスープをすすって元気を取り戻したい(リポ…

【今週のラーメン532】 普段着の四川料理 何 (大阪・大阪天満宮) 日本人の為の坦坦麺

【日本人の、日本人よる、日本人のための・・・】 もう半年以上前に、「四川人の為の坦坦麺」を頂き衝撃をうけましたが、その感動を伝えるために、後輩たちのこちらに飲みに来ました。ま、引継ぎの一環やね・・・。今回は、「四川人の為の坦坦麺(汁なし)」…

【今週のラーメン530】 馬骨塩ラーメン 湯梅軒 (大阪・天満) 馬骨塩ラーメン

【ディープな天満に、ひとくせあるラーメン登場】 「一松食品センター」の中にあります。この中ほとんど飲み屋。そのなかに一軒だけ新しくできたのが、こちらです。天満で一番ディープな場所にありますからねー、相当個性がないと埋没しそうですが、どうりで…

【今週のラーメン515】 金久右衛門 梅田店 (大阪・梅田) 三強醤油・太麺

【そろそろ我慢しきれなくなりまして・・・・】 そろそろ我慢できずに訪問です。レビ以外でもたびたび訪問しておりましたて、チャーシューをはじめとしたトッピングも一通りこなして参りました。で、今回は、裏メニューと申しましょうか・・・三強醤油の太麺…

【今週のラーメン516】 金久右衛門 梅田店 (大阪・梅田) なにわゴールド 太麺

【ご期待にお応えしようと再訪問したものの・・・・】 メニュー制覇にリーチがかかったと・・・背中を押されて、それではと「五強醤油」狙いで訪問いたしましいたが、あいにく今はやっておりませんとのこと・・・(泣)。仕方なく、大阪ブラックと注文をした…

【今週のラーメン500】 総大醤 (大阪・天神橋筋六丁目) こいくち醤油ラーメン+替え玉

【一年ぶりにおじゃましますぅ〜!】 久しぶりに訪れましたこの有名店。梅田キングの個人的な影響から、「久しぶりにこっちも食べてみたいやん!」という衝動を覚えましての訪問。それにしても、アタクシがレビューを本格的に始める少し前あたりには、会社の…

【今週のラーメン493】 真骨鳥らぁめん あざす (大阪・天満) つけ麺 大盛り

【今年は鶏白湯がきていますね!】 昼のみ営業という悔しい営業時間。しかも、夕方4時で終了ですから、ラーメンは「夕飯専門」なアタクシにっては、行ける時に行っとけと強行訪問です。いやいや、最近の新規店って、みんなお若いスタフが多くていつも驚かさ…

【今週のラーメン473】 四川辣麺 阪急三番街店 (大阪・梅田) 酢辣麺+半チャーハンセット

【ジブン、やるなぁー!おっちゃん背中おされたがな・・・。】 「ジブン(自分)」とは、大阪の会話の中では相手を指すことば。学生の頃から仲間とはそんな気兼ねない関西弁丸出しでラーメンすすったもんです。思えば学生時代にあれほど通った「金龍」と「古…

【今週のラーメン466】 大阪大勝軒 本店 (大阪・扇町) ラーメン(大盛り)

【その日は朝から決めていた・・・大勝軒で撃沈されたいと】 無性に「あれ食いたい」気分でしたよ・・・今日一日は。しかも「らーめん」!私、神山も好きですが、西宮のまーったりした雰囲気も、自分が好き勝手できるから好きでして、大勝軒の味で野垂れ死に…

【今週のラーメン464】 濃厚鶏白湯拉麺 初代なかがわ (大阪・中津) 鶏白湯拉麺 大盛

【大阪・中津ラビリンス近くに新店舗OPEN】 先輩レビュアーさんからの情報で、遅まきながら訪問です。それにしても中津ラビリンス近くにオープンですか!中津ラビリンスの詳細については、拙ブログ後参照ください。写真以上にDeepですから。 url;ht…

【今週のラーメン455】 愛きょう屋 (大阪・梅田) 愛ちゃんらーめん・塩

【思いついたように・・・・澄んだ鶏スープを求めて訪問決意】 先日の「らーめん上方麺三昧」を訪問したとき、ふと思いついたことがあります。姉妹店の「かんじん堂」の塩スープもいいかも!と・・・。ということで、なんとなく同系列の塩スープ(鶏スープ)…

【今週のラーメン456】 らーめん処名人伝 (大阪・梅田/北新地) 醤油ラーメン 

【大阪キタのDeepSpot「大阪駅前第一ビル」に突入です】大阪駅前第一ビルって・・どうしてもスルーしてしまうんですよね・・・。そのディープさというか、時間帯によっては立ち飲みのおじさんたちで溢れるし、どこか全体的に一段と埃っぽいというか…

【今週のラーメン447】 阪急そば 梅田駅3階店 (大阪・梅田) 和風中華そば

【朝ラーできるところはここしかなかった・・・】 朝ラーメンを久しぶりに実行したくて阪急そばです。あと新大阪駅ビルにも思いつくところがありますが、出勤方向とは違いますのであきらめます。立食いそば/うどんの店で、関西では知らない人はいないと思い…

【今週のラーメン448】 らーめん上方麺三昧 梅田店 (大阪・梅田) 塩らーめん

【ここ最近は物入りなので・・・近場攻略ということでココ!】 個人的な事情もあり、時間もさることながら、そうそう遠征費用を重ねている場合ではなく、近場訪問でいこう・・・ということでここです。朝ラーの通りすがりでみつけて、そういえばここは新規開…

【今週のラーメン435】 シビカラ (大阪・北新地/梅田) シビカララーメン(辛)

【大阪市内で一番辛いのとちゃうか?】 知りませんでした・・・、大阪駅前第二ビルの麺屋楼蘭の真向かいにこの店がありました。いやいや・・・最近通った道なんですが、こんなんあったけ?という不思議な気持ちです。新規開店の贈花もないし・・・・単に見逃…

【今週のラーメン436】 麬にかけろ 中崎壱丁 中崎商店會1-6-18号ラーメン (大阪・中崎町) 中崎壱丁塩らーめん(エビ油付き) 麬1号麺 肉ソバ+ライス

【長いねん・・・・名前がいちいち・・・】 iPhoneの写真整理用に打ち込むのがしんどいねん(泣)。いきなり文句から始まりますが、旨さは文句なしでした。これまた・・・どえらいもんを放り込んできたな・・。その割にはもうオープニングの混雑が解消…

【今週のラーメン432】 越後屋 天満店 (大阪・天満) 醤油とんこつラーメン+生ビール中

【100円生ビール中がレギュラーメニューです】 過日、どうしても深夜に訪問したかった理由はこれです。100円で生中。まさにミラクルな天満ワールドです。替え玉150円より安いやんけ。この際どこのメーカーのビールかはどうでもええ!と思えてきます…

【今週のラーメン429】 黒豚らーめん 叉焼家 天満店 (大阪・天満) 醤油とんこつらーめん

【深夜残業帰りにちょいと一杯が・・・・なかなか難しい】 この日は、晩飯食する時間もなく帰宅が深夜となってしまいました。腹が減って眠れなさそうなくらい空腹でしたので、駅から近いところでサクッとラーを頂こうと考えます。しかし、呑んだあとの〆の一…

【今週のラーメン427】 麻拉麺 揚揚 (大阪・天神橋筋六丁目)  揚揚定食(揚揚麺+温泉卵+スープ+ご飯)

【吉本興行関係者かと思います】 ご店主は、吉本興業のなんらかの関係者らしいですね。元社員?元芸人かは不明ですが、以前あった贈花がほぼ全部吉本芸人で埋め尽くされてましたので。さてこちらの「麻拉麺」ですが、普通のラーメンと感違いして行列に並んで…