youtu.be ７月の思い出・・・今年の夏も旨かった！ 今年の夏も大変忙しく、７月中旬から８月いっぱいまで一切気が抜けない。しばらく拉麺が食えなくなるので、今のうちにと熱い最中に味噌の名店「鶉」さんへと突撃してみました。すると何とこの夏、冷やし味…

youtu.be ７月の思い出・・・多忙と酷暑の合間のひととき とある７月の日曜日。忙しくて７月８月と拉麺断ちする覚悟でおりましたが、やっぱり挫けてしまい、またいつもの店に来てしまいました。と言うか暑くて暑くてもう「冷やし中華」しか受け付けん。って…

youtu.be ７月の思い出・・・今更妙にハマってしまった豚骨醤油 吉祥寺南口（再開発移転）→三鷹北口（後に閉店）→三鷹北口（再移転再開）と言う流れのお店。吉祥寺界隈で青春を過ごした壮年台の方々にはとても思い入れがあるブランドのようで、いろんなご意…

" data-en-clipboard="true"> youtu.be とある７月の記憶・・・暑くてもパンチが効いた煮干と肉の痛快迫力なる一杯！ もういつ食ったかも忘れかけてますが、確か７月猛暑の時節。冷やし系に流がちな気分でしたが、こんな時こそ普段食えない行列店へGO！とい…

" data-en-clipboard="true"> youtu.be ７月の思い出・・・本領発揮！？とても楽しめる冷やしつけそば爆誕！ 実は７月の早い時期に実食済なのですが、忙しくてレビュー素材が溜まりまくってまして今頃のアップですんまそん。さて「江ぐち」出身で、「みたか…

" data-en-clipboard="true"> youtu.be ７月の思い出・・・最強常連現る！ 先客２人のお会計。いつもは暗算バッチリな店主が急に電卓を叩き始める。この店に１０年以上通っているが、暗算完璧な店主のこんな光景見たことない。てな感じで少し微妙な雰囲気を…

" data-en-clipboard="true"> youtu.be ７月初旬梅雨時の記憶・・・これぞ名作冷やし系！これを食わねば夏が来ない！ 今年も７月からリリース開始。まだ梅雨も明けきらぬ時節に突撃訪問してみました。「麺屋さくら井」は醤油らぁ麺が代表作ですが、それに匹…

" data-en-clipboard="true"> youtu.be ７月の思い出・・・しこたま酒を飲みつつゆったり過ごす！〆は本格的ノスタルジーな中華そば！ 個人的には「呑み屋」の感覚で楽しめ、昔ながらの「ガチ・ノスタルジックな中華そば」で〆る・・・そんな欲望がワンスト…