2022-09-01から1ヶ月間の記事一覧
【今週のラーメン4986】青梅街道 大勝軒 杉並(東京・荻窪)冷やしつけそば + サッポロ生ビール 黒ラベル + 角ハイボール 〜冷たさに大勝軒のオリジナリティ!ひやひや感覚の荻窪名物冷やしつけそば!
" data-en-clipboard="true"> youtu.be " data-en-clipboard="true">※8月上旬実食、夏の思い出レビュー・・・ ダイナミックな冷やしなら・・・やはり大勝軒! 実は夏になって2回ほどこれを狙ってはみたのですが中々タイミングが合わずで、ようやくゲットで…
" data-en-clipboard="true"> youtu.be " data-en-clipboard="true">※8月上旬実食、夏の思い出レビュー・・・ 三鷹で拉麺と言えば・・・ここも外せない!進化してたわ! 地元に溶け込み本当に愛されてると感じるお店。遠方から遥々狙ってくるようでもないよ…
" data-en-clipboard="true"> youtu.be " data-en-clipboard="true">※8月上旬の実食、夏の思い出レビュー・・・ 最近どうも気になる二葉へ再び 先日の5年ぶりの訪問でかなり気をよくしているので、またやってまいりました。8月上旬盛夏の頃合いにサクッと…
" data-en-clipboard="true"> youtu.be " data-en-clipboard="true">※8月実食、夏の思い出冷やし麺・・・ 恒例期待の冷やし麺 in 吉祥寺! とある平日のランチタイム。午前中は出社して午後から在宅ワークの切り替えに、高田馬場の新店を狙ったのだが、また…
" data-en-clipboard="true"> youtu.be " data-en-clipboard="true">※7月下旬の実食、夏の思い出レビュー またここに入り浸る 今年の8月は、全くもって仕事とプライベートでピークの月で、さすがにラーメン活動どころではない。そんなことを昨年のオフ会で…
youtu.be ※7月実食、夏の思い出レビュー 三鷹と言えば・・・グラバー亭!? 同僚や先輩に「最寄りは三鷹駅」と伝えると、「近くにグラバー亭ってあるでしょ!通ってました!」ってたまに言われるんだよねぇー。「江ぐち」ってあったよねぇーってことは、一…
youtu.be ※7月実食、夏の思い出レビュー これは今年の夏にとても印象に残る旨さだったわ! 今年の夏は多忙でほとんど地元エリアしか麺活動&冷やし系探訪ができなかったが、ちょっとビビッと来た印象深い一杯・・・と言えばこれになるかしらん。いやぁーこ…
" data-en-clipboard="true"> youtu.be " data-en-clipboard="true">※7月下旬訪問・・・レビュー溜まりまくって今更アップ 私が好きな豚骨魚介はこれなのだ ううう・・・ただでさえ「麺屋 さくら井」の虜となってる私ですが、その休業日に当たる水曜限定営…
" data-en-clipboard="true"> " data-en-clipboard="true"> youtu.be ※これも7月実食だったと思う・・・今は提供終了です。 憂さ晴らしと癒しを同時に叶えてくれる店 仕事のストレスが高まるほど、時間と余裕ないくせに、ラーメン熱に衰えを見せぬ(笑)。…
youtu.be ※7月実食!まだ溜まったレビューが続いてごめんなさい! 類は友を呼ぶ 開店時間が、11時45分という微妙なタイミングのお店。時間通りに来てみると、いつもは開店目がけてくる客もいないしシャターも閉まってる。なんだ今日は臨時休業かよぉ〜…
" data-en-clipboard="true"> youtu.be " data-en-clipboard="true">夏の思い出!記憶にとどめたい酒麺三昧! いよいよラーメン店でもサブスクサービス! 週末にいつものように酒と麺を求めて・・・。「みたか」へ行こうと思えど完全に出遅れてしまったので…
youtu.be ※これも7月実食・・・遅すぎるレビューアップでスンマソン! 近場の名店!佐野ジャパン系譜の良質支那そば! 今年の夏ほど・・・冷やしを食ってないのは自分としては珍しい!?。近年なく忙しくて、在宅ワーク中心なために、活動が限られているの…
youtu.be ※7月実食夏の思い出!今更遅いレビューアップでスンマソン! <フツーでいいのだ!それで旨いのだ!町中華でタンメン!> 最近ずっと多忙で「できる範囲」でラーメン活動しておりますが、新店舗や遠征有名店探訪などできずにモヤモヤとしていた時…
youtu.be ※7月実食レビューアップ!今更ながら夏の思い出! 武蔵小杉に“でこ”あり! コロナ再拡大の折、どうしても大切な仕事は直でアピールですよ!。出社して準備しますが、腹はそんな事情に関係なく減る・・・。途中下車した武蔵小杉で「麺や でこ」に向…
youtu.be ※7月実食!今更ながら夏の思い出レビューアップ! <どうせなら・・・全部のせ!> とある7月、戻り梅雨のような鬱陶しい天候で、また鬱陶しい仕事を引き受けてしまって・・・とても重い気分の飯時。と言っても、正午からZoom会議ブッ込まれて腹…
youtu.be ※7月実食夏の思い出!遅いレビューアップでスンマソン! 7月三連休呑んだくれ〜!3日目はノスタルジック冷し中華で! 年俸制で企画型業務だと、平日は休憩取得は自由度高いんだけど、締切とか期日が不定期だと、逆に休日なんて関係なくなるわけ…
youtu.be ※7月中盤の実食!今になって溜まり溜まったレビューアップ継続でスンマソン! 酒ざんまい!サクッとシンプルにワンコイン中華そばで〆る! とある7月の三連休。気分的に晴れやかと言いたいところですが、週明けのプレゼンの準備や、マンション管…
youtu.be ※7月実食・・・遅くなったレビューアップでスンマソン! 長雨の憂鬱を辛味噌と麦酒で晴らす 7月中旬。海の日からんだ三連休の初日。すっかり戻り梅雨のような憂鬱な休日スタート!。自宅で仕事を抱えた鬱憤も重なって、さて一区切りついたところ…
youtu.be ※これも7月実食!夏の思い出!遅いレビューアップでスンマソン! ブラック大好き! 連休に合わせて午後休暇を取得!ってなことだけど、時計の針は午後1時を回るまで仕事してて、漸く解放されてやって来たのが、わざわざ東小金井界隈。もう無性に…
youtu.be ※7月実食!今更遅れてレビューアップでスンマソン! 平日昼間に弾けてみた 企画型裁量労働なので、時間は自由に使える反面、結構プレッシャーキツいっす。ダメ出しくらい続けた仕事が、ギリギリなんとかクリアーしたので、久しぶりに気分晴れ晴れ…
youtu.be ※7月実食・・・遅いレビューアップですみません! レストラン規模にしてしっかり大勝軒! レストランの居抜きなのか!と思うほど実に広い店内は相変わらず。雨降ってたのでサクッとクルマ飛ばし広めな駐車場あるラーメン店!と言うことで今回はこ…
youtu.be ※7月実食!限定メニューなので今やってません!あしからず! オリジナリティ楽しめる豚骨系 アップしてるタイミングでは、この限定メニューは提供終了でごめんなさい。今年は忙しくてタイムリーに上げられないのでご容赦を。それでもやっぱり旨か…
youtu.be " data-en-clipboard="true">※7月実食!遅ればせながらのレビューアップでスンマソン " id="塩も逸品">塩も逸品! 今回も在宅勤務の裁量労働制を活用して、平日にタイミングずらして訪問です。楽してると思われましょうが、それはそれで、結果を出…
鶏と魚介のダブルスタンダード!はやし田! youtu.be 一昔前は、神奈川淡麗系ってなことを妄想して、鶏油が効いた醤油清湯拉麺を自分勝手に、頭の中でジャンル分けしてたんです。しかし、今ではすっかり自分の中では似たようなのは「はやし田系」ってなこと…
少し変わったか?追求怠らぬ姿勢がナイス! youtu.be すでに名店の域に達したとは言え、真摯に追求の姿勢を感じるのがいいところ。そして、いつも変わらず店主自らが厨房に立ってる姿勢もいいよね。人気が出ると都心へ進出して勝負をかける店も多いが、こち…
youtu.be 朝っぱらから濃ゆい味噌で気合い入れ またまた早朝から元気に仕事モード!。これでも企画系のお仕事してますんで、アイデア的な発想を使う仕事は朝と決めとります。それが「今回に限って」は、中々いい感じで仕事が進んだもので、ひと仕事終えた時…
youtu.be " data-en-clipboard="true">※これも7月実食・・・今更アップでごめんくさい! " id="何気にハマり出したかも">何気にハマり出したかも? 相当仕事にハマってまして身動き取れず。今回も近場で発散させてもらいましょう。7月初旬の実食です。薬味…
youtu.be ※7月実食?たまったレビューストック一気に放出でスンマソン! 武蔵小杉でガッツリ食らう質実ラーメンならここ! 何だか外出となれば、また武蔵小杉界隈だな・・・でもそれもよし!。久しぶりにガッツリ食らおうか?。最近、この界隈で「豚山」が…
youtu.be ※7月実食・・・今更ってレビューアップって感じでゴメン! キクラゲ大好き! これに尽きますな!。実は先日「ラーメン健やか(裏)」に行った帰り道に偶然通りがかって、このメニューが期間限定であるのを知りました。早速次の日に突撃。だって・…
youtu.be ※7月実食!溜まりまくった遅まきレビューアップでスンマソン! 久しぶりにガッツリとニボってみたよ 相変わらず忙しい月曜日。それでもいいのを食いたいので、やってきたのが月曜日限定営業の「ラーメン健やか」裏ブランドの「裏健やか」です。 こ…