ラーメン食べて詠います

ご訪問いただきありがとうございます。仕事の合間や、休日余暇を利用してラーメン探訪をつづけております。ラーメン食べて感じる、小さな喜びやストレス解放を、最後に詠って締めくくりますー。

2022-04-01から1ヶ月間の記事一覧

【今週のラーメン4893】らーめん 高尾(東京・荻窪)冷しワンタンチャーシューメン + 半熟玉子 + 葱多め + メンマ皿倍盛 + サッポロラガービール 赤星 中瓶

この夏は高尾の冷しを食らい続けます宣言! youtu.be 仕事とプライベートでこの春にひとつ目標叶った後に、もう一つの目標が秋に控えてまして、そっちの方が実は悩ましい・・・。まだしばらく拉麺活動は、エリア限定で進めざるを得ないかなぁー・・・。そん…

【今週のラーメン4892】中華そば みたか(東京・三鷹)ラーメン+もやし + 竹の子 + チャシュー皿 + サッポロラガービール赤星 中瓶 〜老若男女みんな大好き!ノスタを感じる安らぎの旨さ極まれり!まさに三鷹のラーメン的ランドマーク!

ようやっと金曜日の仕事終わりに解放求めて・・・ youtu.be マジで疲れた・・・。例年行事の決算対応と組織体制変更対応、加齢による体力低下、秋に向けた自己研鑽、そして拉麵活動・・・これ全部連続でやるとなると、正直死にそうです。なのでせめて気楽に…

【今週のラーメン4891】花木流味噌 三鷹店(東京・JR三鷹駅北口)味噌ラーメン + チャーシュー + もやし炒め 〜薬味とボリューム大満足!コスパもナイスなガッツリ味噌麺!

忙しくてヘロヘロ・・・味噌麺でエナジー補給! youtu.be 4月は年度初めで誰でも忙しいですよね・・・。そして在宅勤務中心から出社機会も増えることもあって、時間的な余裕がかなり少なくなってるこの頃です。出勤から在宅への切り替えで、サクッと寄らせ…

【今週のラーメン4890】中華そば 青葉 中野本店(東京・中野)特製中華そば 大盛り 〜やっぱり旨さ定番!平成拉麺傑作!まさに中野のグルメ的ランドマーク!

青葉の季節に青葉を食らう youtu.be そろそろ在宅勤務から出社の機会が増えつつある中で、移動途中でサクッと立ち寄ってみました。忙しくてランチタイムも棒に振り、午後3時の遅い昼飯。通し営業が実にありがたい!。 さすがにがら空きだろうと思いきや、座…

【今週のラーメン4889】三鷹らーめん酒場SAL(東京・三鷹駅北口)[4月の限定]蜆と蛤 + なめろう + ネギメンマチャーシュー皿ハーフ + サッポロ黒生 + 〆張鶴 + 田酒 + 獺祭 〜酒三昧!拉麺三昧!味三昧!新たな定番スタイルらーめん酒場!どれ食っても旨いから一回来いよ!

ひとつ大きな区切りが付いたので・・・飲むぜ! youtu.be 個人的なことを申しますと、ひとつ区切りがつきました。仕事しながら国家資格の準備は相当キツくて、しかも並行して拉麺活動もしておりますから、相当この半年以上は苦しかったのでございます。ま、…

【今週のラーメン4888】丸幸(東京・武蔵境)ネギメンマラーメン + チャーシュー皿 + アサヒスーパードライ 中瓶 + 清酒 澤乃井 〜愛しさすら覚える昭和ノスタルジック中華そば!オヤジ和ます癒しの味わい!

すっかり出遅れてしまった休日麺活動・・・ナイスリカバリー!丸幸! youtu.be 日頃の疲れと春眠が重なるせいか・・・日曜日となると気も緩んで起きられぬ。身体がだるいぃ〜。目が覚めたら9時でした。ヤベェー!と思って慌てて午前中にやること済ませよう…

【今週のラーメン4887】青梅街道 大勝軒 杉並(東京・荻窪)油そば + 冷奴 + サッポロ生ビール黒ラベル 中瓶 + 角ハイボール 〜ハイパーコストパフォーマンス!大勝軒スピリッツ溶けこむ極上油そば!激しくオススメ!

すっかり出遅れてしまった休日麺活動・・・ナイスリカバリー!青梅街道大勝軒! youtu.be 公私共にやることあって忙しい休日。その上疲れていたので寝坊した為、ランチタイムがとおに過ぎるまで自宅で缶詰状態でしたー・・・。一応キリをつけて家を出たとし…

【今週のラーメン4886】ホープ軒本舗(東京・吉祥寺)チャーシューメン + ニンニクS + ねぎ 〜これぞ吉祥寺の味!時代と世代を超えて感じる旨さ!今に魂息づく王道ど真ん中の東京豚骨醤油!

やっぱりこれぞ吉祥寺の味!惹き寄せる東京豚骨醤油に浸る! youtu.be もう午前中で仕事に疲れてしまいました・・・。何かパンチが効いたものに浸りたい。そんな気分で割と近場のこちらへ!ご存じ「ホープ軒本舗」でございます。言わずと知れた東京豚骨醤油…

【今週のラーメン4885】古今食堂(東京・武蔵野市西久保)中華そば 大盛 + チャーシュー増

居酒屋の二毛作店!侮れぬ旨さかと! youtu.be 実はずっと以前から気になってたお店。以前はおばさまマダム向けのブティックだったんだが、居抜きになってどんな店が入るんだろうと思ってたら、居酒屋だった。ところがコロナ禍の一番飲食業がキツイ時期と開…

【今週のラーメン4884】KEN軒(東京・武蔵野市西久保)特製濃厚豚骨魚介つけ麺 麺大盛 + 辛味

在宅ワークでも疲れる時は疲れるもので・・・近場ガッツリ憂さ晴らし! youtu.be マジで疲れた昼下がり。早朝から調子良かったのでぶっ通しで作業して、1日の仕事を午前中にやり終えてしまおうと燃えたのだが、結局昼下がりまでもつれ込んでしまった。あゝ…

【今週のラーメン4883】くじら食堂 nonowa東小金井店(東京・東小金井)特製大蒜油そば 大盛 + 追い飯 生卵セット + 辛玉 〜うねる麺の迫力!大蒜刺激の興奮!辛玉&生卵でカオスな旨さ!汁なし好きなら一回食うべし!

夏日!汗ばむ陽気だから汁なし系でガッツリ気分! youtu.be 一番いい気候ですかね・・・乾いた空気に強い陽射し。日向では汗ばむが日陰では半袖で気持ちよく過ごせますね。こんなタイミングでは、汁系では暑いし、冷し系を攻めるまでもなく・・・考えた結果…

【今週のラーメン4882】濃菜麺 井の庄 荻窪店(東京・荻窪)荻窪ブラック 麺大盛 + はしっこチャーシュー + ジロめし 〜デフォで肉々しい!うねる太麺逞しき!ガッツリ感覚の荻窪系ブラック拉麺!

気がついたら・・・3日に1度ブラック系を食っている youtu.be 別にブラック系を特集しようと思っている訳ではなかったが、結果として三日に一度はブラック拉麺を食ってる顛末。今回は、狙ったお店が定休日なのを失念しており、それで昼飯難民回避で咄嗟に…

【今週のラーメン4881】らーめん 高尾(東京・荻窪)冷し中華 + チャーシュー + もやし + 青菜 + 半熟玉子 + まかないチャーシュー + サッポロラガービール 赤星 中瓶 〜季節外れの夏日到来!季節を一気に先取り!旨さで快感!素朴で楽しい冷し中華!

季節先取りの夏日!冷し中華日和! youtu.be 日曜日、目覚めたら布団が暑苦しかった・・・天気はピーカンで初夏を思わせる温かさ。つーか、もはや陽射しが痛いほど。もうこうなれば昼の拉麺活動は汁なし系かつけ麺系で行くしかあるまい。と、思ったのだが、…

【今週のラーメン4880】中華そば みたか(東京・三鷹)五目チャシューメン + チャシュー皿半熟玉子 + サッポロラガービール 赤星 中瓶 〜素朴でゴージャス!ノスタルジックな贅沢と旨さを令和に伝える極上五目そば!

宵の口に染み入る酒と素朴な中華そば youtu.be 最近、仕事しながら自己啓発をしておりまして、公私ともども忙しいのでございます。今年の春はコロナ禍でも昨年よりは自由度がある感じですが、私的には多忙続きで、土曜日も朝からずっと自宅自室でこもりっき…

【今週のラーメン4879】麺処 源玄(東京・阿佐ヶ谷)源玄ブラックSoba + 和え玉 ブラック 〜ますます安定感と進化を感じる拉麺と和え玉のダブルブラック!マー油とポルチーニとトリュフの創造的うまさ!

私の好きなもの・・・ブラック拉麺!だったココオススメ! youtu.be もう少し通ってもいいはずなんだが、開店時間の都合で後回しになってしまって・・・今年2回めの訪問となります。入店するとすでに顔バレHNバレなこのお店。食券渡すと「今日はビールな…

【今週のラーメン4878】くじら食堂 nonowa東小金井店(東京・東小金井)特製 生姜 細麺 大盛 + ワンタン 〜かなり隠れ名作なる一杯!しかも生姜接種で免疫強化!クツクツ細麺で食らう極旨生姜激しくオススメ!

在宅勤務も飽きがちで・・・チャリを飛ばした昼休み youtu.be ようやく温かくなって来たので、自宅から少々チャリを飛ばして運動不足解消!いや・・・ストレス発散の方が正しいかも。そしてやって来たのが東小金井。今回もこちら「くじら食堂」さんへとやっ…

【今週のラーメン4877】麺屋 なおと(東京・蒲田)特製醤油らぁ麺 〜分かりやすい旨さ!明るい醤油と鶏鴨煮出汁!使えるお店!蒲田拉麺のニューカマー!

蒲田はいいね!サクッと通し営業の新店舗に突撃してみた youtu.be 4月上旬ってのも忙しいねぇー。決算最中で組織変更もあって、あれやこれやと行事があったり・・・そして人事異動で新しいボス様がやってきた:汗。久しぶりに出社してご挨拶やら、キックオ…

【今週のラーメン4876】中華蕎麦 丸め 東久留米店(東京・東久留米)丸めブラックSP 大盛[期間限定] 〜これは名作!東久留米ブラック!機会あれば是非ともゲット!激しくオススメ!

今年も食らうぜ!丸めブラック!名物漆黒拉麺! youtu.be 何だか急に弾けたいものを食らいたいが、最近どうも二郎系には億劫な私。何かガッツリとイケるものはないかと、Twitter を物色しておりますと、たまたま見つけたのがこちら「中華蕎麦 丸め」さんのブ…

【今週のラーメン4875】東京味噌らーめん 鶉(東京・武蔵境)特製辛味噌らーめん 大盛 〜味噌好きならずとも旨さと質感で惹き寄せる辛味噌麺!春夏秋冬いつでも味噌なら激しくオススメ!

4月初旬の花冷えに・・・味噌麺恋し! youtu.be 決算の最中、在宅勤務でも多忙なので昼休みがズレてしまったではないか・・・。空腹過ぎて眩暈がしそう。しかも4月になってからが天候優れず寒の戻りのような寒さ?。まさしく花冷えという感覚で、こんな時…

【今週のラーメン4874】とんこつ麺匠 ムサコ(東京・JR三鷹駅北口)とんこつらーめん + きくらげ倍増別皿 + 替え玉 + サッポロ生ビール 黒ラベル 中瓶 〜春の珍事かキクラゲ三昧!ルール無視して味の自由自在!憂さ晴らしにはオススメ!

冷たい春雨の休日ひとときに・・・とにかくキクラゲで弾けてみたかった! youtu.be とにかく日々の疲れて大きく寝坊をしてしまった日曜日。酒と麺の活動の出鼻を挫かれてしまいました。地元三鷹・武蔵野エリアを雨の中ふらつきますが、どこも目ぼしいところ…

【今週のラーメン4873】らーめん 高尾(東京・荻窪)冷し中華 + ワンタン + 玉子 + まかないチャーシュー皿 + サッポロラガービール 赤星 中瓶 〜花冷えなんて気にしない!季節を一気に先取り旨さで快感!素朴さ嬉しい冷や中三昧!

2022の冷やし中華一発目はここだった! youtu.be まぁ5月中旬あたりから、また冷やし系麺活動を始めようかなぁ〜なんて考えていたんですが、インスタグラムを眺めてると、もう早々とリリース開始との情報が飛び込んできて、どこの店じゃと確認したらこ…

【今週のラーメン4872】なおちゃんラーメン(東京・下北沢)特製中華そば 辛か。+ サッポロラガービール 赤星 中瓶 〜ノスタルジックとコンテンポラリーが融合するほっこり中華そば!辛味刺激も極上なり!

<春の陽気に誘われて・・・下北沢散策!> youtu.be 洗濯物を干す前に、自宅ベランダに風に乗って吹き溜まりに積もった桜の花びらを掃除して、天気もいいし、さて休日の拉麺活動へと出かけましょう。こう言う週末には、下北沢あたりを散策するのも面白いよ…

【今週のラーメン4871】環2家 川崎店(川崎・JR川崎)チャーシューメン + キャベツ 〜さすが直系3号店!豚骨のワイルドな塩気にマイルドな旨味を覚える逸品!

家系名門環2家の3号店!外出ついでにサクッと行ってみたよ youtu.be 新年度に新体制と言うことで集合がかかり、在宅ワーク続きの中で久しぶりに朝から満員電車に揺られて横浜方面に出勤。午前中に解放されたので、帰宅途中で川崎経由で拉麺食って帰ろうと…

【今週のラーメン4870】らぁめん ご恩(東京・野方)特製ご恩らぁめん 醤油 〜ハートフルさと淡麗感の融合!?芳醇さとスッキリ感の一体!?崇高極上醤油そば!

受けたご恩を忘れずに youtu.be 色々とここ数年、お世話になったビックボスが定年近いと言うことでこの年度末でご退任。いい歳した管理職の私が、どんな些細な相談しても、すかす様でしっかりと受け止めていただきました。受けたご恩は忘れずに、新年度へと…

【今週のラーメン4869】らぁ麺 さわ田(東京・吉祥寺)炭火焼鴨ロース麺 醤油 + 替え玉 〜淡麗にして野趣芳醇!鴨と麺線麗しい美味さの清湯醤油そば!

遅ればせながら吉祥寺の「はやし田系」に行ってきた youtu.be 全くもって遅ればせだね。決して無視してたわけじゃないけど、年度末多忙の隙間に突撃してみました。通し営業ってのが便利だし、駅チカなので本当に助かるお店。なんとなく、はやし田系って食ら…

【今週のラーメン4868】洞くつ家(東京・吉祥寺)中盛ラーメン + 細切りネギ + 味付玉子 + キャベチャー + サッポロ生黒ラベル 〜ブレない正統派系譜のワイルド家系!ガッツリと豚エキスに塗れたいならココ!激しくオススメ!

また来てしまった家系・・・ここばかり:汗 youtu.be (レビューの順番は前後しますが)仕事から解放されると急に家系食いたい!と衝動が駆け抜け・・・たまには違う店に行こうかと思うのだけど、近場にお気に入りがあるからまた来てしまいました。今回も家…