ラーメン食べて詠います

ご訪問いただきありがとうございます。仕事の合間や、休日余暇を利用してラーメン探訪をつづけております。ラーメン食べて感じる、小さな喜びやストレス解放を、最後に詠って締めくくりますー。

2020-04-23から1日間の記事一覧

【今週のラーメン4134】 Tombo (東京・吉祥寺) 味玉醤油の旨味ソバ + メンマごはん 〜ここまで旨けりゃ・・・歩くも苦にならず!春に映える明るく旨しな醤油ソバ!

今日も地元をチャリっと探訪!地雷源スピリッツの系譜に触れてみた! https://youtu.be/WtvU5wG8VBA <全体> 醤油清湯の透明感!表面を漂う旨味エキス!透けて見えるしなやかそうな細麺!まさに受賞歴感じる凄み! <スープ> 実に明るくも深みを感じる丸鶏…