おお？？？ここにも何と・・・勝浦タンタン・オマージュなる冷やし麺なの？？？ ＜全体＞ ミルキー優しさにワイルドな山椒の散らばり！辣油以外の本格醤の本格派！そしてじわじわ酸味！ ＜スープ＞ 芝麻醤と豆乳のサラサラ感で刺激は少な目！ただし香味タレ…

もはやブームか？定着しきったか？冷やし担々麺人気高し！ ＜全体＞ 食堂的大胆さを感じつつ・・・細かいところで繊細さ光る冷やし麺！ ＜タレ＞ 芝麻醤の胡麻まったり感がとても濃密滑らか！ほぼ痺れなしの一方で辣油＆唐辛子のエキス芳醇！ ＜麺＞ つけ麺…

一日の終わりは・・・好きな酒！好きな食い物！ ＜酒＞ 令和になっても・・・男は黙ってサッポロビール ＜全体＞ 野菜たんまりで超ヘルスゥィ〜！サラダ感覚とじっとりシビカラ感覚の共存！ ＜タレ＞ しっとりクリーミーな胡麻と豆乳のコクまろ感覚！レベル…

ここも担々麺と言えば都内で外せない専門店！ ＜全体＞ 見ただけでシビカラ感をビシビシ伝える麻辣アピール！ ＜タレ＞ 降り注ぐ山椒の粉！じっとり感にエキス溶け込む辣油のシャープさ！ ＜麺＞ スリムな平型ストレート多加水麺！引き締まって辣油に染まる…

冷担の汁なしを求めて・・・専門店に行ってみた ＜酒＞ 大人の休日を過ごすために・・・Premium YEBISU ！ ＜全体＞ まさに汁なし担々麺の風貌！そのまま冷えた感じに彩り乗せて〜 ＜タレ＞ 実に香ばしさに甘みを含む芝麻醤！辣油と山椒のハードな刺激も大健…

それなりの味わい？・・・いやいやそれどころじゃないぜ！ ＜酒＞ 朝からギンギン！冷え冷え！凍ったジョッキ！キリン一番搾り生！ ＜全体＞ タイチーを連想する胡麻と辣油の配色感！挽肉その他のトッピングが本格派！ ＜スープ＞ 胡麻の感度高くシビカラ感…

冷やしの名店！今年は３種の冷やしラインナップ ＜全体＞ 刺激を溶かしつつも・・・落ち着きと優しさを感じるホワイティ豆乳！ ＜スープ＞ 何と！和出汁が溶けているような旨み深さ！イリコの出汁か？豆乳にマッチするとは新発見！ ＜麺＞ 実にしっかりと質…