ラーメン食べて詠います

ご訪問いただきありがとうございます。仕事の合間や、休日余暇を利用してラーメン探訪をつづけております。ラーメン食べて感じる、小さな喜びやストレス解放を、最後に詠って締めくくりますー。

2019-11-23から1日間の記事一覧

【厳選】2版:東京都で最近キテる?和風山椒ラーメンの世界!そんな7選!

ちょっとここ数年で、じわじわと山椒ラーメンが、プレゼンスを発揮してると思う私です。全然ブームという程ではないのだけど、ラーメンに敏感な人には、「そう言えば・・・」と響くかしらん。今回は、個人的独断で山椒ラーメンのある店を7店舗を挙げて見ま…

【今週のラーメン3947】 ぽっぽっ屋 水道橋店 (東京・水道橋) 海の塩らーめん 野菜玉ねぎニンニク 〜ちょっと不思議な魚介エキススタートのガッツリ麺!昼飯にはピッタリ!?

水道橋のセラリーマン人気のガッツリ系にまたやってきたよ <全体> ワイルド感とサッパリ感の融合スタイル!素朴さ誘うキクラゲがナイス! <スープ> 基本的にガッツリ系豚骨エキス感がベースだが・・・初動の魚介旨味感が仄かでスムース! <麺> イメー…