ラーメン食べて詠います

ご訪問いただきありがとうございます。仕事の合間や、休日余暇を利用してラーメン探訪をつづけております。ラーメン食べて感じる、小さな喜びやストレス解放を、最後に詠って締めくくりますー。

2019-11-05から1日間の記事一覧

【今週のラーメン3927】 らーめん 大 堀切店 (東京・堀切菖蒲園) 塩らーめん中盛 ヤサイニンニク 〜少食ヘタレオヤジも食う気にさせる堀切聖地の塩系ガッツリ麺!

元祖と言うワードには弱いので・・・堀切系聖地にやってきた <全体> 普通が既に多めな感覚!ガッツリ感に圧倒される塩感覚! <スープ> もはやアッサリ感は気持ちだけー!カネシが無くとも塩気と脂のエッジングでワイルドだぜぇ〜 <麺> デフォルトで芯…

【今週のラーメン3926】 麺屋 さくら井 (東京・JR三鷹) らぁ麺(醤油)+チャーシュー盛(ハーフ)+ クラフトビール CAPTAIN CROW EXTRA PALE ALE 〜隙なしで見事なる今風淡麗醤油そば!人気過ぎて行列隙なし!

三連休は・・・mac OS の復旧作業に追われつつラーメン活動の爪痕残すよ <酒> CAPTAIN CROW EXTRA PALE ALE:実に渋みと苦みが深くてズシリとくる爽快感! <チャーシュー> チャーシュー盛(ハーフ):生のようで深く熱の通った脂の旨みがすごいのだ! <…