ラーメン食べて詠います

ご訪問いただきありがとうございます。仕事の合間や、休日余暇を利用してラーメン探訪をつづけております。ラーメン食べて感じる、小さな喜びやストレス解放を、最後に詠って締めくくりますー。

2019-10-03から1日間の記事一覧

【今週のラーメン3891】 麺処 びぎ屋 (東京・学芸大学) 醤油らーめん 全部入り 〜もはや学芸大学駅前の商店街名物!華やかさと落ち着きがハイバランスの極旨醤油麺!

東横線で醤油と言えば・・・やっぱりここだね! <全体> 艶やかな醤油感にエキスの溶け込みで和やか!崇高な雰囲気あるようで落ち着きある親近感! <スープ> いかにも鶏ガラ醤油って感じじゃなく、複雑にエキスを取り込み和風に落ち着く汁なのだ! <麺>…