ラーメン食べて詠います

ご訪問いただきありがとうございます。仕事の合間や、休日余暇を利用してラーメン探訪をつづけております。ラーメン食べて感じる、小さな喜びやストレス解放を、最後に詠って締めくくりますー。

2019-07-21から1日間の記事一覧

【今週のラーメン3811】 四川屋台 (東京・大岡山) 冷し担々麺 + 小ライス 〜正しく涼麺!これ以上なくゴクゴク飲み干せる・・・冷やし汁麺ライクな担々麺!

学生の中にたった一人紛れ込んだたったオヤジが・・・ラヲタだなんて <全体> 実に涼し気な蒸し鶏!パクチーのキュウリの青さが実に健康的だね! <スープ> 何と!これは初めて冷やし「鶏清湯」ベースの担々ダレの流し込みスタイル!妙に斬新すごく本格的…