2019-05-09から1日間の記事一覧
混んでないけど旨い店・・・in 武蔵新城 <全体&スープ> 淡麗な醤油清湯の風景のようで・・・複雑な魚介エキス感が燻しにも感じる魔力! <麺> なんとも口当たりの良いストレート細麺なのだ!まるで丸麺のようでストレスなくスパスパ千切れる優れもの <…
大型連休明けの一杯目!よだれ鶏に魅了! <全体&スープ> 安心して楽しめる・・・正宗式な意識の芝麻醤コク深さ&山椒痺れのなさ!白ごまの容赦なき洪水がナイスな演出!香ばしさの渦なのだ! <麺> 加水感も密度感も中程度!スパスパと切れ込む小気味よ…