益々激化！中野駅南口ラーメン戦線異常あり！ ＜全体＆タレ＞ まことにティピカルな鶏清湯醤油！鶏油でとても分厚くも明るいコクが支配的！ ＜麺＞ 菅野製麺所：多加水で全粒打ち込みの風雅さ！強い弾力と風味の両立に濃密ダレが絡みまくり ＜昆布水＞ 麺を…

若い食欲に囲まれながら・・・肩身が狭いオヤジなオレの自由が丘 ＜全体＆スープ＞ 醤油や塩と言うより、ライト動物系エキスに節系魚介の円やかさ！辣油系の辛味でキッチリ旨味増幅！塩気をコーティング！ ＜麺＞ 村上朝日製麺所：とても麺線がキリリと引き…