ラーメン食べて詠います

ご訪問いただきありがとうございます。仕事の合間や、休日余暇を利用してラーメン探訪をつづけております。ラーメン食べて感じる、小さな喜びやストレス解放を、最後に詠って締めくくりますー。

2019-03-14から1日間の記事一覧

【今週のラーメン3634】 あら焼鶏白湯 カシムラ (東京・汐留) あら焼淡麗そば 大盛 〜困難はねのける旨さの勢い!更になる進化!更なる美味しな淡麗魚介そば!

逆境を乗り越えて再出発!ファンが再結集する良いお店 <全体&スープ> 淡麗なれど旨味深い白湯!淡い鶏出汁のスッキリさに魚介の深い滋味が滲む! <薬味> 九条ネギと玉ねぎのダブル葱攻撃!そこに柚子胡椒の味変化は格別なのだ! <麺> 豊かな麺の風合…