知らぬ間にメニューも人気もパワーアップしてた! <全体&スープ> 店の雰囲気につられて洋風にも通じる鶏ガラ感覚は、節と貝の旨みでぎゅぎゅっと和風に引き寄せられる滋味深さなり! <麺> 加水がやや高めの細麺!薄っすらとボコついたフォルムが素朴さ…
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