人もラーメンも出会いと縁だよな・・・ 酒：大人の休日の過ごし方・・・・特撰喜平生貯蔵酒 全体＆スープ：ほほう・・こりゃ発見！濃厚煮干ニボニボ感にパクチー辛味と酸味のクサクサが実にあう！ 麺：きしめん型平打ち多加水太麺！実に濃厚煮干のタレを絡め…

長い休み！思う存分ラーメン楽しもう〜っと思いついたのは？ 全体＆スープ：塩気の引力！グイグイと旨味が塩に引き出されて旨味が濃ゆいのだぁ〜 麺：ちょうどアルデンテ越えあたりの淡いクシクシ感！歯応えと汁吸いの最適バランス！ チャーシュー：薄切り大…