＜誠実さの溢れ出る店とそのつけそば＞ ついに新しい年度が始まってしまった・・・。なんだか悲喜こもごもの異動挨拶が続き、そして体制変更の調整が粛々と続き、幹部のお下知が繰り返される。私にとっては４月とは毎年そんなもんですー。今年度は、日本全国…

＜一気に汗ばむようになったら・・・・気分はつけ麺だ！＞ 少し前に雪と霙が降ったかと思えば、もう晩春か初夏を思わせるような陽気になったりします。多忙な決算期に体調を少し崩したり、花粉症でよく夜に眠れなかったり、毎年春は、体がボロボロでです。そ…

＜エアポケットのような春の宵・・・・春木屋で和む＞ ４月は毎週、毎日が激動ですねー・・・サラリーマンにとっては。人事異動と引き継ぎ各種。前年度決算対応に、新体制の立ち上げ式典。新年度の抱負を述べ合う機会があって、大型連休前の前捌きなどなど・…

＜昼飯難民には有難い駅チカなつけ麺屋＞ 最近は、昼飯タイムが会議でつぶれることが多く、わがラーメン活動としては苦しい状況に陥ってます。今回もそんな感じでして、移動中に武蔵小杉のＴＥＴＳＵででもサクッと食ってすませようという算段でおりました。…

＜週末の行列喧騒避けて・・・平日夜にまったり気分＞ 週末の「麺屋さくら井」の行列の多さに、少し気分は引き気味。もう簡単に手が届かない店になったか・・・。そう遠くないうちに、ビブグルマンに登録されるかもしれん。そうなると益々、通えなくなるな。…

＜牡蠣を探して３０ｋｍ〜秩父に続くこの道を＞ はるか国道２９９号線を、他府県ナンバーの車がさまよい走っていく。仕事や家庭を返り見ず、ラーメン以外は何も見えない。けれど、とまそん（id:TOMASSOON）お前は来たんだ。秩父に続くこの道を。・・・気持ち…

＜ラーメンより高いクラフトビール手が出せずな小市民＞ それは、オレのこと〜。少し前までは、霙が降ってた日もあったのに、もうすっかりと汗ばむような陽気ですねー。とある休日に、しこたま酒を飲みすぎて二日酔いになり、それでもラーメン食いに出かけた…

＜う〜〜ん、オレのこと言われたみたいな屋号だな〜〜（´-`）.｡oO ＞ よく先輩上司から言われた「机上の空論」。理屈ばかり立てて実行を伴わないので、叱られたもんです。ダメな理由はいくらでも思いつくのに、出来ることは少しも浮かばない・・・ダメ社員。…