ラーメン食べて詠います

ご訪問いただきありがとうございます。仕事の合間や、休日余暇を利用してラーメン探訪をつづけております。ラーメン食べて感じる、小さな喜びやストレス解放を、最後に詠って締めくくりますー。

2018-12-19から1日間の記事一覧

【今週のラーメン3528】 づゅる麺 池田 (東京・目黒) 目黒のさんま節らーめん(大) 〜さっぱりしつつも、じわじわ沁み入る豚鶏秋刀魚のトリプル・ハイバランス拉麺!

どうしても魚介系醤油らーめんを食べたい昼メシどき! さんまの節もさることながら、豚鶏の動物系も穏やかで、飲み飽きない円やかさ 軽く一味投入の味変化おススメ! 加水中程度のストレート細麺!汁と少々外れ易いのが、むしろ麺の風合い持続で心地よい! …