ラーメン食べて詠います

ご訪問いただきありがとうございます。仕事の合間や、休日余暇を利用してラーメン探訪をつづけております。ラーメン食べて感じる、小さな喜びやストレス解放を、最後に詠って締めくくりますー。

2018-12-16から1日間の記事一覧

【今週のラーメン3525】 銀座 風見 (東京・銀座) [季節限定]牡蠣そば 大盛 + 味玉 〜まさしく日本文化を感じ入るラーメン!季節感で味を彩る冬の崇高和風ラーメン!

一人でハジける年末ランチ!銀座で牡蠣そば! 白だし感じるような優しい円やかさ!そこにじわっと軽く染み入る牡蠣エキス!滋味溢れる和出汁感覚! スパスパと小気味よく千切れ風味良し!密度感低めなのがむしろ上品なストレート細麺 牡蠣!コンフィ状になっ…