ラーメン食べて詠います

ご訪問いただきありがとうございます。仕事の合間や、休日余暇を利用してラーメン探訪をつづけております。ラーメン食べて感じる、小さな喜びやストレス解放を、最後に詠って締めくくりますー。

ラーメン東京都中野区

ＴＲＹ煮干し部門新人賞の味を確かめに〜グイグイと煮干しの旨味を引き出す心地よき塩気！そして香り！カエシと煮干しのハーモニー！素朴さの中に透明感すら覚えるきらめき！多加水ピロピロ平打ちが素晴らしすぎる！まさに叉焼！昔ながらの香ばしさとテイ…