ラーメン食べて詠います

ご訪問いただきありがとうございます。仕事の合間や、休日余暇を利用してラーメン探訪をつづけております。ラーメン食べて感じる、小さな喜びやストレス解放を、最後に詠って締めくくりますー。

2018-10-05から1日間の記事一覧

【今週のラーメン3428】 麺や でこ (川崎・武蔵小杉) [限定]のどぐろ煮干しそば 〜流石に高級な食材感覚!上品な煮出しに秋の深まりを感じる極上煮干出汁

「限定」告知に本当に弱いオレ・・・・、ましてや「のどぐろ」なら尚のこそ! どうしてこんなに円やかで穏やかなのか・・・濃密なようで軽やかな上品煮干出汁! 加水感じるストレート細麺!出汁の持ち上げと絡みがベストマッチで泣ける・・・ 最早この店では…