＜遅ればせながら開店４周年おめでとうございます！＞ 早いもので会社変わってからもうすぐ４年になる私です。あれから何も成長も成熟もしとりません。ラーメン生活もほとんど変わってませんが、収入は下降傾向です（号泣）。 // 一方、こちらも早いもので４…

＜酒は肉を楽しむ必須アイテム！特別純米伯楽星＞ まずはいつもの通り「伯楽星」から。最近かなり気に入ってまして、地酒のある居酒屋でこいつの名前を見かけると必ず注文してしまうほどです。純米酒らしい甘みとボディ感ある味わいですが、不思議と切れ味を…