＜期待の共存関係！？鯛で勝負！＞ 性懲りもせずまた武蔵小杉で途中下車。いつものようにランチラーメンは「麺やでこ」狙いでしたが、ちょっと電車が遅れてしまい、出遅れてしまいました。着いてみたら当然満席。しかしちょっと天候が厳しい状況でしたので、…

＜私に塩ラーメンの創作性を教えてくれた店＞ 実に久しぶりに「RAMEN CiQUE」さんへと伺いました。この店のレビューで何度か触れていますが、ラヲタ駆け出しの頃は、この味わいが分からなくて微妙だったのですが、今となっては凄い先進性を取り込んだ一杯と…