暑さもピークアウトしたかな・・・・と思ってはみても、まだまだ湿気も高い、東京も蒸し暑いのであります。そんな中、夏の後半になり冷やしに目覚めて活動を続けてまいりましたが、そろそろ収める潮時か・・・。従来「冷やし中華」が主流な夏の中華麺ですが…
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