診断が終わり漸く遅めのランチにありつけます。こういう機会は逃したくないので近場でラーメンを食いたい！気持ちの良いほど空気が澄んだ秋のある昼下がり。ちょっと贅沢したしたラーメンをくいたくて、それならと「らぁめん ほりうち 新橋店」へと向かいま…

ストレス。忙しいときにはもちろんのこと、少し余裕ができてもある程度、その隙間に生じてしまう。従来からやり続けてきても無変化ぶりにそれを感じるし、また新しいことにぶつかっても当然それを感じる。つくづく、ストレスから離れられん人間なんだなと、…

妙な時間に外出いたしまして、オフィスに戻っていつもの格安ランチを食うか、はたまた・・・たまには外で一杯麺をひっかけていくか悩みまして結局、新橋で途中下車。 時間もあまりない中、ちょいとマッタリとしたスープを啜りたい気分でしたので、宿題メニュ…

珍しい用事で外出の機会を得まして、平日昼間の神保町に降り立ちます。しかもランチタイム後半で一番混雑する時間帯。されど天気が思わしくない一日で、また寒風もあって街全体がどころなくさびしく感じる・・・・。そんな一日でも、二郎だけは長い行列が絶…

まだまだ、保険がきかない歯の治療が続くんです・・・・。今まで放置していた分、仕方がないのですがボーナス出る前に、ボーナスを使ってしまっているという経済事情なのです。もうこれからは、「１英世」を超える特製ラーメンとか、限定ラーメンとかは、食…

個人的に、ラーメンにハマった原点をたずねに・・・木場に降り立ってみました。本当にハマった・・・衝撃を受けた一杯は、松戸にある「とみ田」のつけそばだったわけですが、同じ濃厚豚骨魚介でも、さらに洗練されているものがあるとラー友から知らされ、一…

地元に愛されつづけられる店っていいですよね。ＪＲ三鷹駅南口には、思いつく店が二つあります。一つは「中華そば みたか」さん。旧えぐちと表現した方がイメージハッキリするでしょうか。そして、もう一つは「文蔵」さん。どちらかというと、ネットランキン…

大至のラーメン。意識してなかったけど・・・去年の今ごろ食って以来随分と間が空いてしまった。確か・・・・一番キツいと思ってた仕事が一段落して、ヘロヘロになって食いに出かけた。あの仕事は確かにキツかった・・・・。もうあれ以上のことはないと確信…

妙にめぐり合わせが悪い店というのは、時々ありまして・・・私にとってまさしくここがそう。雅ノ屋さん。御茶ノ水駅から歩くこと７〜８分という立地でして、近くにある大好きなラーメン大至を蹴ってまで訪問すること過去２回。一回目は臨時休業で泣き、二回…

荻窪、教会通り。やはり何だか初心に戻るような感覚になります。こちらの近くにある病院で子供が産まれまして、直後に気胸となり、新宿にある国立病院に運ばれたりして・・・。１ヶ月弱、祈るような気持ちで、妻が入院するこの荻窪の教会通りと、子供が入院…

以前から気にはなっているお店の開拓。なんだか気持ちがモヤモヤっとしていて、どうもスッキリしない。何か達成感が欲しかったのかもしれませんが、池袋に用事があって少しだけ遠征気分を味わいました。さてさて中途半端な訪問時間ということで混雑はしてい…

なんだか・・・新しい仕事についてまだ感覚がつかめないなと、ぼーっと週末を過ごします。そして、とあるラーメン店に来ても、カウンター越しに調理作業をぼーっと眺めているのは、作る方にとっては迷惑なのかもしれないが、これが気持ちが落ち着くというか…

地元でもハードルが高い店は、ハードルが高いわけで・・・リピート率が低い。私にとって西荻窪の「はつね」はそういう所です。シャッター覚悟で週末突撃しても、行列の長さに撃沈。なので代休を強制的に取得させられた日に、これはもう行くしか無いのです。…

仕事の内容が変わって、付き合い酒やら歓送迎会系の酒やら・・・肝臓が厳しいです。結局、どこで何をしてもしんどい（笑）。こんな毎日が続けば、そりゃー極煮干しなどより、「塩！」と体が求めているようです。そんな感じでよろよろと・・・新橋でタンメン…

さてそろそろ煮干しばかりでなく、塩にも食指がわいて来たのであり、また新店舗開拓をしたい気分がもたげます。それでも会社帰りに遠征などできる状況でもないため、ちょいと路線変更してせめられる範囲内でとの条件付きで・・・。そんな気分で京王井の頭線…

ま・・・、本当に今更ながらニボにハマった気分ですが、そろそろ打ち止めにいたし度、今時点で個人的に一番気になっている煮干しを食って小休止を図ります。イベントに参加というのも頭をよぎったのですが、煮干し泥沼から抜け出れなくなりそうで、通常メニ…

それにしても、煮干しというのは中毒性がこれほどにあるとは、今更ながら思いも寄りませんでした。無意識に次の煮干しは・・・次の煮干しは・・・などと、ネット検索しておる自分を発見いたします。ま、ここは東京ですし、そこそこあっと言う間に見つけられ…

この日は・・・・滅多に無い午前中の空き時間でして、満を持して濃厚なる煮干しを会得すべく、「伊吹」に向かうのでありました。史上再濃厚とも言える限定狙いで！開店３０分前に行けば安パイだろうと考えていた自分が甘かった・・・・。そこには、スーツ姿…

訪問店舗数（＝レビュー数）が累計１０００店を越えて、今になって正直申し上げるのだけど、目標達成の直前ともなると、「本当に食べたい」ものを少々犠牲にしてでも、「新規開拓」を優先してしまっておりました。それを加速させたのは、仕事のストレスです…

天気がぱっとしない中、どうもモヤモヤっとしたものを払拭いたし度、「ガッツリとした煮干し」で心を潤したい。そんな気持ちで久しぶりに池袋。狙いは定まっている・・・・。「長尾中華そば」さん。こちらは、以前同僚の方から東北旅行土産としてもらった長…

脇役が主役を食う。よくある話ではありますが、よく考えてみると主役が引き立つのは脇役があってのこと。これもよくある話であります。そういう風になりたいな・・・と感じるのは、私の図々しいところであります。長年、色々なスタフ業務、企画業務を続けさ…

ここ数年、ユニクロでしか服を買わなくなってしまいました。いいのか悪いのか・・・。いい服を買っても数年経てば型遅れになるし、半年一年着倒して捨ててしまおうってな勢いで毎年買うのだけど、貧乏性もあってか捨てきれない。家のタンスはユニクロだらけ…

マネージングで生きて行くか、エキスパートで生きて行くか、人の可能性は適材適所とはいうけれど、そろそろ見極める時期かもと、最近しみじみと感じます。別にマネージングから逃げているつもりはなく、自分なりのスタイルを見いだそうと今でもいつでも続け…

私は、頭が悪いのであります。計算能力もないし、勘所も鋭いわけでもありません。ただ・・・過ぎる課題には頭がフリーズしてしまう性格なので、これをどうにかしろと言われても仕方が無いのであります・・・。例えば、人とあって話をしながらメモを取るとな…

人事異動。変化に対応していかなければね・・・と心の準備をしながらも、まだどこか落ち着かないといった心境で過ごした、ここ一週間であります。元々、専門領域を旨とする職種であったのだけれども、長年それをやり続けるとどうも型にはまった仕事しかでき…

日本中どこに行っても同じ建物！たとえば「NTTドコモ」のビル。これは、携帯電話のデザインを意識した建物で、全国各支店支社で、同じような建物があちこちに見受けられる。ファーストフードとファミリーレストランもそうで、全国津々浦々に同じような建物が…

唐突に・・・「ぜんや」食いたい！と思えて休日に突撃です。まだもう少し若かりしころ、年甲斐もなくスキーにハマっていて幾度も無く通り過ぎた「野火止」交差点。午後移動で優雅にスキー場に向かうところで、大行列が発生しているラーメン店がどうにもこう…

１１月から仕事の内容が大きく変わります。今度は少し営業前線に近くなる立ち位置でして、がらりと付き合う相手が変わります。なんとなくこれまでの状態に、このままでいいのか！？という疑念もありましたので、良いタイミングの方向転換かもしれません。さ…

一つの大仕事が終わり、少し気が抜けていると言われても否定いたしません。されど、仕事をしてないわけではないのであしからずと言いたい、このごろ・・・・。さて、そろそろまたフルスロットルで年末まで駆け抜けようか！と思っていたところに、驚天動地な…

いろいろな人の話や伝記を読むと、私のような中年のええ年になってくると、一番ツラいと思う時期がぶつかることが多いようです。いやマジで、これまで生きてて一番ツラいと思ったもの・・・この１〜２年は。これだけの頑張りを、もう少し若いときにできてい…