地元でもハードルが高い店は、ハードルが高いわけで・・・リピート率が低い。私にとって西荻窪の「はつね」はそういう所です。シャッター覚悟で週末突撃しても、行列の長さに撃沈。なので代休を強制的に取得させられた日に、これはもう行くしか無いのです。…
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