【アタクシの修行が足りんかった・・・】 こちら「麺家 静」さんは、本店も好きでして確かな腕前を評価しています。そして、先日心斎橋店での「スープカレー麺」では旨さに悶絶してしまいましたし・・・。なので、今回は調子に乗りまして「にぼにぼを食った…

【少し早めのお別れと言うことで・・・・さよなら、東成きんせい】 つい最近知りました。こちら閉店し、「ラーメン人生ＪＥＴ 東成店」として、リスタートされるとのこと。数十メートル場所も移転されるとか・・・。個人的には寂しい気がいたしますね。一時…

【年老いた両親をラーメン探訪に誘う】 別に、オヤジとお袋に、ラーメンレビュアーになれと誘いをかける訳でありません。たまたま外出する用事があったため、ならばと出先近くの店に誘った次第です。遥か昔の子供のころは、家の軽自動車を駆って、天下一品総…

【ちょいと外観リニューアルしたので行って見た】 基本的に、アタクシ以外にあまりレビューが載っていないお店。この日は、腹が減っていたながら、もうどこか近場ですませたい気分なので、久しぶりにこちらに訪問です。まだ比較的時間が早いのか・・・・夜７…

【すっかりご無沙汰ローテーションです】 半年前までは、昼のローテーション店だったんですが、混雑を嫌い本当に足が遠のいておりました。今回は、夕方早く帰れるようになりましたので、夜の部に突撃いたしました。しかし、随分と久しぶりなので、なんか調子…

【幼少期を思い出したわ、今回のラー探・・・】 僕の中では、関西不在期間に頭角を現した名店でして、「ますたに」さんと、こちら「○竹」さんは、いつぞやは、この空白を埋めたいと思っていました。今回、僕の実家に顔出すついでに訪問いたしました。 なんだ…

【やっと食えたぞ、課題の一杯】 こちらには、自宅に近いこともあり度々訪問しているにも関わらず、いつ行っても売り切れメニューでして・・・・本当に縁がなかった一杯。先日、この辺りで飲み会がありまして、「ラーメン好きならどこか紹介してよ！」と言わ…

【字が違う・・・脂：○、油：×】 普通は「油」でしょうに、汁なし系と言えば・・・。そんな妙なこだわりが伺える、割と最近ＯＰＥＮの天啓さんです。実は、前回の「濃厚魚介塩」が実にいい印象でして、あの腕前と、この妙な字のこだわりは、きっと何かやらか…

【そろそろ我慢しきれなくなりまして・・・・】 そろそろ我慢できずに訪問です。レビ以外でもたびたび訪問しておりましたて、チャーシューをはじめとしたトッピングも一通りこなして参りました。で、今回は、裏メニューと申しましょうか・・・三強醤油の太麺…

【ご期待にお応えしようと再訪問したものの・・・・】 メニュー制覇にリーチがかかったと・・・背中を押されて、それではと「五強醤油」狙いで訪問いたしましいたが、あいにく今はやっておりませんとのこと・・・（泣）。仕方なく、大阪ブラックと注文をした…

【ラーメン２国から独立のお店なんですね・・・】 神戸あたりでは、かつては・・東のもっこす、西の２国という勢力図だったでしょうか？どちらかといえば・・・・「モコリアン」なアタクシなんです。過日、大阪のお初天神店でいただいた２国の一杯が良かった…

【新ジャンルじゃな・・・・】 １００カラまで調節可能とのことですが、それは最早食べ物では無くなりそうですね。以前、大阪駅前ビルの「シビカラ」さんで、大阪市内一番の辛さとレビしましたが、強烈な対抗馬を発見して、早速突撃させていただきました。結…

【街角のラーメン店・・・・おっさん好みな通な店！】 関西にいながら・・・どうもここの一杯がとても気になっておりまして、ちょっと昼ごはんに足を伸ばしてみました・・・ここ御成門。ビジネス街の片隅に、地味でありながら、昔ながらの旨そうなオーラを撒…

【東京から帰るとこういう大衆系が恋しくなります】 東京滞在から帰るたびに、一発目はこういう大衆な一杯が恋しくなりますねぇ〜。ということで今回は自宅から近場で失礼です。神戸では珍しい「ネギラーメン」を看板に掲げる中華屋さんです。しかしながら、…

【過剰すぎないサービスなので気持ちが落ち着く】 二日連続で来てしまいました。ここのおばちゃんのそこそこなサービスがまた、気持ち良いのです。今日は、一日中雨の中でゴルフコンペがありまして、先輩方を車で送り届けていたりしていたら、結構いい時間に…

【お姉ちゃん店員頑張れ！】 久しぶりに朝ラーです。東京で朝ラーといえば、東京ラーメンストリートでしょう！先日、六厘舎ＴＯＫＹＯさんに訪問済みですので、今回はこちら「七彩」と当初から決めておりました。しかしながら・・・、六厘舎の朝８時３０分時…

【先日、後ろ髪引かれたのを払拭しに訪問です】 先日、新店舗開拓のために前を通り過ぎたこの店。やっぱりあれから悶々とする日々なのであります。このままでは、精神衛生上で支障をきたすため、仕方なく訪問であります！また、自レビ漏れのメニューも発見し…

【やっぱり吉祥寺って感じがしますねぇ〜・・・・関西のおっさん異邦人状態】 渋谷・新宿とちがってまた別の東京って感じがしますね・・・吉祥寺。なんか・・・・型が古い背広を着ている自分が恥ずかしいとすら覚えまんな。こんな街にも、人気のラーメン屋は…

【忘れてましたよ、ここの存在を！豪雨を突っ切り訪問】 この日豪雨にまみれましても強硬訪問ですよ！マイラーメンマップをみても、大阪市のこの界隈は空白地帯・・・。ひときわこのお店だけがオアシスのように存在しております。忘れてました〜ここの品質を…

【今回は、ＪＥＴ行列なくとも、まっつぐこちらに訪問です】 前回のつけ麺が、非常に好印象であったため、つぎはラーメンを食べてみたいと思うじゃありませんか！ 今回は、福島の名店「ＪＥＴ」に並びがないにも関わらず、後ろ髪を引かれることもなく、前を…

【久しぶりに母校の名前を見たよ・・・】 うそです。浪人の末、関西の阪急沿線の私立大学出身です（泣）。最近新規開店したとの情報を得て、車でやってきました。開店時間に珍しいくらいに雨と風が強くて、それでも比較的広めの駐車場が半分程度は埋まってい…

【あヾ〜、さっぱりしたもん食いたい！！】 徳島ラーメン４連発いったろかとも思ったんですが、ネットで探すとあまりないんですね・・。意地で食うなら姫路や柏原？？それも面倒くさいし、大体そろそろ、さっぱりしたのを食いたいと思います。そんな気分で、…