ラーメン店舗新規開拓を目指し、日ごろ全く縁のない大阪西区あたり、日ごろ全く食することのないとまとラーメンを訪問しました。訪問する直前まで、とまとラーメン（宝天麺）をいただくつもりでしたが、「夜限定２０食」の誘い文句にまんまとはまり「とまと…

久々に「お昼休みの一時間でラーメン食って帰って来い」シリーズです。今回は、深江橋へ突撃しましたが、これが限度です。この日は、鬱陶しい雨模様であったことと、休み時間が前後１５分ずれていることから、丁度到着したら座れることができました。ラッキ…

ＴＯＥＩＣの点数を上げて、国際感覚を身に付けて世界に出て行くようになりたいと、新入社員のときに思っていました。ＴＯＥＩＣ９００点台の同僚を見ては羨望していました。しかし、彼らはＴＯＥＩＣの準備はしていたが、勉強はしておらず、それでも流暢に…

いろいろラー通の方々のブログを拝見していて、とても気になるつけ麺を発見しました。ひとつの皿に二種類の麺が供せられるという変り種。つけ汁ではなく麺でそうくるか・・・・。と考え始めると、もう自分の予定表にこの店の訪問予定を書き込んだりしている…

ＪＲ甲南山手駅から、ダッシュして１５秒。セルバの１階にこじんまりしたお店があります。スタッフも若く、元気いいし、セットメニューも豊富です。今日は、「京風生湯葉と鶏そぼろ 和風ダシ仕立て わさびの香り」というものを注文しました。オーダーいうの…

平日の夕方早々に新幹線に飛び乗り、新大阪から品川にはせ参じても午後８時半はゆうに回ってしまいます。 その条件で、どこかおいしそうな「つけ麺」を食べられないかと探ってみたら、とてもユニークな店名を発見。 それが、今回訪問した「づゅる麺池田」さ…

立て続けに「きんせい」ファミリーを訪問です。そういえば総本山を訪問していない・・・との懸念から、阪急富田駅に生まれて初めて降り立ちました。先週は、関東で濃厚な豚骨魚介を食べまくったため、その方向は今回パス。すっきりしていて、コクや切れがあ…

本日、私用でまたまた東京にいることになりました。「踊る大捜査線３」の公開日ということもあり、青島食堂で食べて、 青島俊作を観に行こうという計画になりました（無理やりなこじつけ）。思いつきの行動計画でも、ＲＤＢさん を利用すれば、場所もメニュ…

昨日の「谷町きんせい」さん情報を探しているとき、こちらのお店が、「東成きんせい」さんの２号店ということを知りました。東成きんせいさんの印象がよかったので、これは訪問すべき！という次第です。まだ開店ホヤホヤなのですねー。＜店舗＞ ・これまた福…

東京出張中に気がかりなことがひとつ・・・・。「Ｊｕｎｋ Ｓｔｏｒｙ谷町きんせい」新規ＯＰＥＮ・・ということ。関西麺巡り復帰第一店舗は、ここと決めていました。あの「きんせい」がジャンク・・・・サブタイトル。気になるじゃないですか。まさか二郎系…

しばらく関東のつけ麺が続きましたが、滞在最後の日。新幹線に乗る時間を一本わざわざずらして、三河島で下車しました。東京の「変わりつけ麺」も挑戦したかったものですから・・・・。＜店舗＞ ・時間的には中途半端な１３：３０。先客２組のカップルのみ（…