ラーメン食べて詠います

ご訪問いただきありがとうございます。仕事の合間や、休日余暇を利用してラーメン探訪をつづけております。ラーメン食べて感じる、小さな喜びやストレス解放を、最後に詠って締めくくりますー。

【今週のラーメン4791】麺屋 さくら井(東京・武蔵野市西久保)特製塩らぁ麺 + チャーシューごはん 〜旨さハイエンド!ぶどう山椒風雅に舞い散る崇高淡麗塩そば!

今年もよろしく!お年始挨拶がてらに名店さくら井へ! youtu.be もう一月前半は、年始挨拶がてらのラーメン活動が中心ですな。今回は平日に三鷹武蔵野エリアが誇る名店「麺屋 さくら井」さんへとやってまいりました。休み明け午前中だといつものような行列回…

【今週のラーメン4790】麺屋 翔 みそ処(東京・西新宿)特製みそらーめん + サッポロラガービール 赤星 中瓶 〜純蓮オマージュ&翔オリジナリティなるハイブリッド崇高味噌麺??西新宿新名物味噌麺!

西新宿の名店「翔」がなんと味噌専門店を! www.youtube.com 2022年元旦開業と言うおめでたいお店「麺屋 翔 みそ処@西新宿」さんへ漸く訪問が叶いました。実は少し出遅れて開店時の一巡目を逃す順番だったのですが、前客が「翔 本店」と勘違いして並ん…

【今週のラーメン4789】丸幸(東京・武蔵境)ネギラーメン + メンマ皿 + アサヒスーパードライ 中瓶 〜休日過ごすオヤジの楽園!止まり木スポット!ゆっくり楽しむノスタルジー中華そば!

今年もやっぱり月イチで必ず酒を麺を楽しむであろう youtu.be うーん、そうなんだが・・・コロナ禍でまた緊急事態宣言にならねばの話。ま、そうなる前に年始のご挨拶もかねて寄らせていただきました。こちらは週末は通し営業になるので、イトーヨーカドーで…

【今週のラーメン4788】らーめん 高尾(東京・荻窪)辛味噌らーめん + もやし + 半熟玉子 + チャーシュー皿 + サッポロラガービール赤星 中瓶 〜馴染みやすさとしっかりパンチ!大衆さと本格さがナイスバランス!日曜限定味噌旨し!

三連休はお年始挨拶がてらにいつもの店へ! https://youtu.be/PsV0t8aRnbI 折角の三連休だけど、オミクロン株も気になるし、やることもあるし結局いつもと全く変わらない拉麺活動。とは言え世話になった店に年始挨拶がてらに訪問ってのも、ファンとしてはや…

【今週のラーメン4787】 麺処 源玄(東京・阿佐ヶ谷)特製醤油Soba + 和え玉ブラック + キリンラガービール 中瓶 〜洋風マー油にトリュフとポルチーニが溶けこむカオスな醤油系!優しい甘味に穏やかさ滲むハートフル醤油そば

お年始挨拶!今年もお世話になりますこのお店! youtu.be 三連休初日。コロナ感染者が再度増えつつある中で、また飲食店でビールを飲めなく日がやってくるのでしょうか?。今のうちに飲める時は飲んでおこう!と言うことで、馴染みのお店に、年始挨拶がてら…

【今週のラーメン4786】ラーメン 健やか(東京・三鷹駅北口)特製塩と貝のラーメン 大盛 〜武蔵野エリアが誇る名作塩そば!貝出汁好みなら食うべし!激しくオススメ!

" data-en-clipboard="true">2022年こそは健やかなる年でありますように・・・ " data-en-clipboard="true"> youtu.be それにしてもコロナ禍の第6波にヒヤヒヤしているこの頃。オリンピック前になるとなぜか広がる新たな変種株。2020年、2021年…

【今週のラーメン4785】 花木流味噌 三鷹店(東京・三鷹駅北口)味噌ラーメン + ネギ辛 + もやし炒め 〜質感と具材&薬味で楽しみ三昧なるガッツリ味噌麺!今後も期待!

" data-en-clipboard="true">ようこそ!三鷹・武蔵野エリアへ!久々に味噌専門の新店舗! " data-en-clipboard="true"> youtu.be 「よしきゅう」が閉店して寂しい気分だったが、居抜きで新店舗が開店!。「花木流味噌」と言う屋号から、東中野の店が新たに味…

【今週のラーメン4784】 東京味噌らーめん 鶉(東京・武蔵境)特製辛味噌らーめん + ランチチャーシュー丼 〜武蔵野エリア随一の味噌名店!冬なればこそ食らうべし!極上辛味噌拉麺!

" data-en-clipboard="true">冬只中!小寒節季に辛味噌恋し! " data-en-clipboard="true"> youtu.be 年明けて二十四節季で言う「小寒」。このタイミングだったら味噌だろ!と言うこじつけで、いつもお世話になってる「鶉@武蔵境」さんへ、年始挨拶がてらラ…

【今週のラーメン4783】 中華そば べぃしっく(東京・吉祥寺) 特製海潮中華そば 〜新たに塩展開!優しく豪勢な具材の質感!間借りと思えぬ完成度!崇高芳醇塩拉麺!

" data-en-clipboard="true">いつの間にか「塩系」も登場して進化してたよ! " data-en-clipboard="true"> youtu.be 1月4日は、仕事始め。そして在宅勤務。画面越しに「あけおめ」をチームメンバーを交わしますが、この状況に慣れて来たのか今年は盛り上が…

【今週のラーメン4782】 中華そば 青葉 中野本店 (東京・中野) 中華そば 〜なぜか突然猛烈に食いたくなる旨さの吸引力!中野と言えばここ!名作中華そば!

2022年最初の一杯!実はこれ! youtu.be 結局、年末年始は帰省しても外でウロチョロできずに、実家で飲み食い三昧でしたー。マジで拉麺食う気分ではなく、帰りの新幹線ではビールも飲めず・・・胃が疲れておりました。で、結局そのまま東京駅から自宅に…

【今週のラーメン4781】 東京煮干し らーめん 玉 東京駅店 (東京・東京駅八重洲口) 味玉 中華そば + キリン一番搾り生 〜ちゃっかり便利!しっかり満足!こっさり旨し!東京駅の極上朝ラーメン!

" data-en-clipboard="true">2021年ラストは結局この一杯 " data-en-clipboard="true"> youtu.be 新幹線で帰省前の東京駅で軽く一杯。新幹線で駅弁食らうより、お手頃でお手軽ですからねー。ラーメンストリートは実に便利です。今年は、非常に忙しいので…

【今週のラーメン4780】 かしわぎ (東京・東中野) 塩ラーメン + 味玉 + サッポロラガービール 赤星 中瓶 〜更に旨さ進化?コスパも最高!黄金琥珀な芳醇塩出汁!一回食っとけ!

年の瀬の記憶、いつもの塩が旨くなってたかもよ youtu.be 昨年末の拉麺メモ。帰省に当たって新宿でお土産とか買い物ついでに、ふらっと帰り道に東中野で途中下車。「kinari」で飲み食いしようかと立ち寄ったら休みに入ってたので、その流れでこちら「かしわ…

【今週のラーメン4779】 本家 第一旭 神保町店 (東京・神保町)チャーシュー麺 + 九条ねぎ増し + アサヒスーパードライ生 〜食って心の帰省気分!東京都心ど真ん中で食らう大衆王道京都ラーメン!

京都帰省の前にわざわざ京都の味を?? youtu.be オミクロン株が心配でありますが、実家が心配なので今年の年末は、実家京都へ帰省いたします。ただ、市中感染も怖いので実家からほぼ出ないこととなりましょうから、京都ラーメンを食べるタイミングが期待出…

【今週のラーメン4778】春木屋 荻窪本店 (東京・荻窪) わんたん麺 + アサヒスーパードライ 小瓶 〜やっぱり変わらぬ旨さ!荻窪の一級品!時代を超える名作ワンタン麺!

短い休暇なればこそ良いのを食いたくて・・・荻窪へ youtu.be 今度の年末年始の休暇は短くて、また勝負の年明けとあって休暇中にもやることあるので、相変わらず中央沿線の麺活動です。年明けレビューとなるので、良い加減なの上げたくなくて、そして良いの…

【今週のラーメン4777】 中華そば 向日葵 (東京・三鷹) 特製中華そば 醤油 + サッポロラガービール 赤星 中瓶 〜崇高淡麗にしてハートフルな醤油そば!井の頭散策ついでに激しくオススメ!

やっと年末・・・ほっこり地元で拉麺活動! youtu.be 年末締日は、夜飲みに行くか麺活動をせんと欲するもそれなりに多忙で叶わず。家飲み爆呑みの流れで翌朝地元を散歩がてら、酒込みの拉麺活動となり久しぶりに「中華そば 向日葵」さんへ参りました。途中で…