今年のくじら食堂の「冷やし」シリーズはあっぱれ！噂のスタミナ冷やしを求めて！ くじら食堂 nonowa東小金井店 （東京・東小金井） スタミナ冷やしラーメン ＋ 肉増し ＋ 味玉 ＋ 肉みそ付ごはん ＋ サッポロラガービール赤星 中瓶 〜ラーメン食べて詠いま…
敢えて暑っ～い日を狙って訪問してみました 成城青果 （東京・芦花公園） 醤油そば 特大 ＋ 味玉 ＋ 肉増し 〜ラーメン食べて詠います ＜全体＞ 名作「塩そば」とはまた違う風合い！一転した華やかなる煌めき！賑やかなる散らばり！ ＜スープ＞ なま醤油の円…
期待の塩がデビューということなので暑くても訪問！ 麺笑 巧真 （東京・八王子） 味玉塩らーめん 大盛り 〜ラーメン食べて詠います ＜全体＞ ありありとエキスを感じる透明感と霞がかった風合い！麺大盛で一層麺線の美しさが映える！ ＜スープ＞ 鶏の旨味に…
麻婆の汁なし！そして冷やし系！珍しいのでのってみた つけめん TETSU 武蔵小杉店 （川崎・武蔵小杉） 冷やしスタミナ麻婆麺 ３辛 小盛りライス付き ＋ 味玉 〜ラーメン食べて詠います ＜全体＞ 辛さ３段階！辣油が迫力！なかなかトップギア効かせた痺辛ハー…
たまたまTwitterで見つけた限定麺 らーめん わかつ （東京・保谷） ジャージャー麺 ＋ 半ライス 〜ラーメン食べて詠います ＜全体＞ とっても優しく穏やかそうな肉味噌まぜそば感覚！ ＜タレ＞ 肉味噌！辛くない！味噌の塩気より挽肉の旨味感が前にでて麺に…
嗚呼・・・近くに名店がある幸せ 麺屋 さくら井 （東京・ＪＲ三鷹） らぁ麺 醤油 ＋ チャーシューご飯 〜ラーメン食べて詠います ＜全体＞ 淡麗系醤そばのアイコンのような存在感！整然な麺顔に優しい醤油ブラウンがイキイキ映える！ ＜スープ＞ バージョン…
バラそば屋待望の冷やし麺 バラそば屋 阿佐ヶ谷店 （東京・阿佐ヶ谷） 冷やだし中華そば ＋ 味玉 ＋ キリン一番搾り生 中瓶 〜ラーメン食べて詠います ＜酒＞ キリン一番搾り生：なんだかんだでリーズナブルで馴染み深い麦芽１００％ビール！ ＜全体＞ 見た…
大人らしく酒と冷やし麺を愉しむならココ！ メンドコロKinari （東京・東中野） Ra-men 冷 魚介だし汁 ＋ とり胸肉 ＋ 日本酒 八海山 〜ラーメン食べて詠います ＜酒＞ 清酒 八海山：ほてった身体に急速に浸透！むしろ甘くも感じる淡麗辛口純米酒！ ＜アテ①…
【今週のラーメン４２６６】 ラーメン 健やか （東京・JR三鷹） 冷やし味玉つけ麺 ＋ 炊き込みご飯 〜昆布水の融合のみならず・・・温め直しの味変化！温度変化で旨さ更に拡大！夏のうちに一回体験しとけ！
ファーストロット全員冷やし？？ ラーメン 健やか （東京・JR三鷹） 冷やし味玉つけ麺 ＋ 炊き込みご飯 〜ラーメン食べて詠います ＜全体＞ ほのぼのとしたつけダレの深い色合い！凛々しさと美しさが迫力のストレート細麺が奏でる麺線！間違いないと確信させ…
妙に味噌の冷やしが気になって・・・流れ流れて西国分寺 味噌中華そばムタヒロ （東京・西国分寺） おかんの冷やしナス味噌ラーメン ＋ ごはん ＋ サッポロラガービール赤星 中瓶 〜ラーメン食べて詠います ＜酒＞ サッポロラガービール赤星：ガチガチに凍っ…
いよいよ閉店までファイナルカウントダウン 麺処 あす花 （東京・水道橋） 特製赤いらーめん ＋ だし炊きごはん 〜ラーメン食べて詠います ＜全体＞ お肉とお野菜たっぷり感！ゆったりと優しさ包む雰囲気なれど・・・辛さの湯気が鼻腔をくすぐる！ ＜スープ…
老舗大勝軒もアレンジ冷やしを提供開始！ 中野大勝軒 （東京・中野） 冷やし中華 中盛 ＋ 味タマゴ 〜ラーメン食べて詠います ＜全体＞ 素朴さなのか大胆な絵心と言うか・・・年々家庭的な麺顔に近づいて行くね ＜タレ＞ 想像以上にマイルド仕立ての醤油ダレ…
ようやく食えたよ・・・今年も夏のお気に入り！名作味噌冷やし麺！ 東京味噌らーめん 鶉 （東京・武蔵境） 味噌冷やし中華 大盛 〜ラーメン食べて詠います ＜全体＞ 味噌で冷やしと言う独創性！王道冷やしを思わせるプレゼンス！新旧エッセンスの両立！ ＜タ…
やっぱり２０２０年もこれを食わねば夏がやって来た気がしない！ 千里眼 （東京・池ノ上） 冷やし中華 少なめ 野菜マシニンニク辛揚げガリマヨ ＋ アサヒスーパードライ生350ml缶 〜ラーメン食べて詠います ＜酒＞ アサヒスーパードライ：オレにとっては熱中…
閉店まで残りわずかな土曜日営業に行ってきたよ 麺処 あす花 （東京・水道橋） 冷たいしおらーめん ＋ 味玉 ＋ だし炊きごはん ＋ サッポロラガービール赤星 中瓶 〜ラーメン食べて詠います ＜酒＞ サッポロラガービール赤星：もっとここで赤星を堪能したか…
