極上のブランチラーメンならココだね！ ＜全体＆スープ＞ なぜか塩封じで、より明るく濃密に感じる鶏ガラ旨味！麺とトッピングを先導する醤油風味！ ＜麺＞ 麻生製麺：しなやかさ秀逸なるストレート細麺！汁の吸い込むと持ち上げ・・・そしてしなやかさ抜群…

＜ようやく伝説を確かめに行くことが出来た〜＞ 長年の宿題「くじら軒」へとやって参りました。一方で、八重洲店は閉店してしまったのね・・・。だいたい私のラヲタ生活の黎明期は、西新宿ラーメン戦争時代に遡るのですが（友達が引き込んだ）、麺屋武蔵の秋…

＜横浜港北エリアの産業道路に・・・突如花咲く美しき支那蕎麦＞ とある休日の朝、いつもの日課でラーメンSNSをだらだらと眺めていたら・・・なんか引っかかるレビューを発見。その麺顔写真を見た途端、これは今いかねば！と直感が働きました。ちょっと遠い…