ラーメン食べて詠います

ご訪問いただきありがとうございます。仕事の合間や、休日余暇を利用してラーメン探訪をつづけております。ラーメン食べて感じる、小さな喜びやストレス解放を、最後に詠って締めくくりますー。

2016-03-14から1日間の記事一覧

【今週のラーメン2200】 神田 勝本 (東京・神保町) 清湯そば

業務の標準化を考えて始めており、相手がデカイから本当に全体イメージがつかなくて悩みます。そんなボヤキを同僚と話してたら皆同じことを感じている。業務の標準化を進めるとサービスが低下しかねない。最大公約数で業務を仕切って整えようとすると、それ…